উদ্ভিদভিত্তিক খাদ্য কোর্স
উদ্ভিদভিত্তিক মেনু ডিজাইন, পানীয় পেয়ারিং, ফার্মেন্টেশন এবং সার্ভিস এক্সিকিউশন আয়ত্ত করুন। গভীর স্বাদ, স্মার্ট ওয়ার্কফ্লো এবং স্পষ্ট অ্যালার্জেন লেবেলিং সহ প্রাণবন্ত ভেগান খাবার এবং পানীয় তৈরি করুন যা আধুনিক পেশাদার রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। এই কোর্সে আপনি উদ্ভিদভিত্তিক খাবারের বিজ্ঞান, ফার্মেন্টেশন কৌশল এবং দক্ষ সার্ভিস পদ্ধতি শিখে পেশাদার মেনু তৈরিতে দক্ষতা অর্জন করবেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
উদ্ভিদভিত্তিক খাদ্য কোর্স আপনাকে আধুনিক উদ্ভিদ-কেন্দ্রিক টেস্টিং মেনু এবং অ্যালকোহলবিহীন পেয়ারিং ডিজাইনের ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। উপাদান বিজ্ঞান, ফার্মেন্টেশন, উদ্ভিদভিত্তিক পনির, পানীয় উন্নয়ন এবং সেন্সরি ভারসাম্য শিখুন যখন মেনু লেখা, প্লেটিং এবং দক্ষ সার্ভিস সিস্টেম আয়ত্ত করুন। আত্মবিশ্বাসী অ্যালার্জেন লেবেলিং তৈরি করুন, প্রিপ স্ট্রিমলাইন করুন এবং টেস্ট কিচেন থেকে ব্যস্ত উইকেন্ড সার্ভিস পর্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ, উচ্চ-প্রভাব অভিজ্ঞতা তৈরি করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- উদ্ভিদভিত্তিক স্বাদ আয়ত্ত: অ্যাসিড, লবণ, মিষ্টি, তিতা এবং উমামি দ্রুত ভারসাম্য করুন।
- অ্যালকোহলবিহীন পেয়ারিং ডিজাইন: টেস্টিং মেনুর জন্য উদ্ভিদ-কেন্দ্রিক পানীয় তৈরি করুন।
- ফার্মেন্টেশন এবং ভেগান পনির: কালচার্ড মিসো, টেম্পে এবং নাট-ভিত্তিক পনির তৈরি করুন।
- সার্ভিস-রেডি কিচেন পরিকল্পনা: মসৃণ উইকেন্ড সার্ভিসের জন্য উদ্ভিদভিত্তিক মেনু স্কেল করুন।
- আধুনিক প্লেটিং এবং টেক্সচার: মাল্টি-কম্পোনেন্ট, দৃশ্যমানভাবে আকর্ষণীয় ভেগান খাবার তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স