৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই খাদ্য নিরাপত্তা কোর্স যেকোনো রান্নাঘরে বিপদ নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহারিক ধাপে ধাপে নির্দেশনা প্রদান করে। ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম, সঠিক স্যানিটাইজার ব্যবহার এবং কার্যকর পরিষ্কার তালিকা শিখুন। নিরাপদ গ্রহণ, সংরক্ষণ, রান্না, ঠান্ডা করা, পুনরায় গরম করা এবং ধরে রাখা আয়ত্ত করুন, এবং ঘটনা প্রতিক্রিয়া, ডকুমেন্টেশন এবং নিয়মাবলী, যাতে আপনি অতিথিদের রক্ষা করতে, পরিদর্শন পাস করতে এবং প্রতিদিন শক্তিশালী নিরাপত্তা সংস্কৃতি সমর্থন করতে পারেন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- স্বাস্থ্যকর খাদ্য হ্যান্ডলিং: পেশাদার হাত ধোয়া, গ্লাভ ব্যবহার এবং অসুস্থতার নিয়ম প্রয়োগ করুন।
- নিরাপদ সময়-তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: খাবার রান্না, ঠান্ডা করা, পুনরায় গরম করা এবং ধরে রাখা কোডের মধ্যে করুন।
- ক্রস-দূষণ নিয়ন্ত্রণ: কাঁচা/RTE খাবার, সরঞ্জাম এবং প্রস্তুতি অঞ্চল আলাদা করুন।
- স্মার্ট গ্রহণ এবং সংরক্ষণ: ডেলিভারি পরিদর্শন করুন এবং নিরাপদ ঠান্ডা চেইন বজায় রাখুন।
- ঘটনা প্রতিক্রিয়া দক্ষতা: সমস্যা ডকুমেন্ট করুন, দ্রুত কাজ করুন এবং FDA ভিত্তিক ধাপ অনুসরণ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
