খাদ্য পরিচ্ছন্নতা নিয়ন্ত্রণ প্রশিক্ষণ
খাদ্য পরিচ্ছন্নতা নিয়মগুলো আয়ত্ত করুন এবং অতিথিদের রক্ষা করুন। কর্মী পরিচ্ছন্নতা, নিরাপদ খাদ্য হ্যান্ডলিং, অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ, পরিষ্কার, কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ, তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ এবং আইনি দায়িত্ব শিখুন যাতে আপনার রান্নাঘর সংগত, দক্ষ এবং পরিদর্শন প্রস্তুত থাকে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই সংক্ষিপ্ত খাদ্য পরিচ্ছন্নতা নিয়ন্ত্রণ প্রশিক্ষণ কোর্সটি আপনাকে অতিথি রক্ষা এবং জার্মান আইনি মানদণ্ড পূরণের জন্য অপরিহার্য নিয়মগুলো শেখায়। ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্য নীতি, নিরাপদ প্রস্তুতি ও অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ, কার্যকর পরিষ্কার ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ, সঠিক গ্রহণ ও সংরক্ষণ, এবং পর্যবেক্ষণ, ডকুমেন্টেশন ও কর্মী প্রশিক্ষণ শিখুন যাতে আপনার কার্যক্রম প্রতিদিন সংগত, দক্ষ এবং পরিদর্শন প্রস্তুত থাকে।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা নিয়ন্ত্রণ: শিফটে কঠোর হাত ধোয়া এবং কাজের পোশাকের নিয়ম প্রয়োগ করুন।
- নিরাপদ খাদ্য হ্যান্ডলিং: ক্রস-কনট্যামিনেশন প্রতিরোধ করুন এবং অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ করুন আত্মবিশ্বাসের সাথে।
- তাপমাত্রা এবং সংরক্ষণ নিয়ন্ত্রণ: ঠান্ডা চেইন, গরম ধরে রাখা এবং লেবেলিং সংগত রাখুন।
- পরিষ্কার এবং কীটপতঙ্গ রুটিন: কার্যকর পরিষ্কার, ডিসইনফেকশন এবং কীটপতঙ্গ প্রোগ্রাম স্থাপন করুন।
- HACCP এবং রেকর্ড: লগ বজায় রাখুন, ঘটনা হ্যান্ডেল করুন এবং দ্রুত পরিদর্শনের জন্য প্রস্তুত হন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স