খাদ্য ফর্মুলেশন কোর্স
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত শাকাহারী রেফ্রিজারেটেড সালাদের জন্য খাদ্য ফর্মুলেশন আয়ত্ত করুন। উপাদান নির্বাচন, শেল্ফ লাইফ ও খাদ্য নিরাপত্তা, শিল্প প্রক্রিয়া ডিজাইন, সেন্সরি পরীক্ষা, খরচ গণনা এবং স্কেল-আপ শিখে নিরাপদ, সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং লাভজনক পণ্য তৈরি করুন। এই কোর্সে আপনি ব্যবহারিক দক্ষতা অর্জন করবেন যা শিল্প পর্যায়ে প্রয়োগযোগ্য।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
খাদ্য ফর্মুলেশন কোর্সে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত শাকাহারী সালাদ ডিজাইনের জন্য ব্যবহারিক ধাপে ধাপে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় যা ৭ দিনের শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করে। উপাদানের কার্যকারিতা, নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ, শিল্প প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিমাণগত ফর্মুলেশন শিখুন, তারপর সেন্সরি পরীক্ষা, খরচ গণনা এবং সরবরাহকারী কৌশল প্রয়োগ করে স্কেলেবল, সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং লাভজনক চিল্ড প্রোডাক্ট তৈরি করুন যা আধুনিক ভোক্তাদের প্রত্যাশা পূরণ করে।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- স্মার্ট উপাদান নির্বাচন: প্রোটিন, স্থিতিশীলকারী এবং পাস্তা নির্বাচন করুন যা কার্যকর।
- ৭ দিনের শেল্ফ লাইফ নিয়ন্ত্রণ: HACCP, pH, aw এবং স্বাস্থ্যবিধি কৌশল প্রয়োগ করুন।
- শিল্প প্রক্রিয়া সেটআপ: মিশ্রণ, শীতলীকরণ এবং প্যাকেজিং ডিজাইন করুন নিরাপদ সালাদের জন্য।
- পরিমাণগত ফর্মুলেশন: রেসিপি স্কেল করুন, লবণ, আর্দ্রতা এবং পুষ্টি লক্ষ্য সমন্বয় করুন।
- খরচ গণনা এবং স্কেল-আপ: ইউনিট খরচ অনুমান, সরবরাহকারী যাচাই এবং পাইলট রান পরিকল্পনা করুন দ্রুত।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স