ফুড বায়োটেকনোলজি কোর্স
উদ্ভিদভিত্তিক কাঠামোযুক্ত খাদ্যের জন্য ফুড বায়োটেকনোলজি আয়ত্ত করুন। প্রক্রিয়া ডিজাইন, স্টার্টার কালচার, স্ট্রেইন উন্নয়ন, নিরাপত্তা ও লেবেলিং শিখে আধুনিক ভোক্তাদের চাহিদা পূরণকারী নিরাপদ, সুস্বাদু, বাজার প্রস্তুত পণ্য তৈরি করুন। এতে প্রক্রিয়া ডিজাইন, স্টার্টার কালচার নির্বাচন, স্ট্রেইন উন্নয়ন, HACCP ও নিয়ন্ত্রক সম্মতি নিশ্চিত করা অন্তর্ভুক্ত যাতে বাণিজ্যিকভাবে সফল পণ্য উৎপাদন সম্ভব হয়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই ফুড বায়োটেকনোলজি কোর্সে আপনি ধারণা থেকে পাইলট স্কেল পর্যন্ত উদ্ভিদভিত্তিক কাঠামোযুক্ত পণ্য ডিজাইন ও উন্নয়নের ব্যবহারিক দক্ষতা অর্জন করবেন। কাঁচামাল প্রস্তুতি, কাঠামো নিয়ন্ত্রণ, টেক্সচার ও স্বাদ সমন্বয়, ডাউনস্ট্রিম প্রক্রিয়াকরণ শিখবেন। মাইক্রোবিয়াল ইকোলজি, স্টার্টার কালচার, স্ট্রেইন উন্নয়ন, নিরাপত্তা, HACCP, নিয়ন্ত্রক নিয়ম, লেবেলিং ও ডকুমেন্টেশন আয়ত্ত করুন যাতে সুরক্ষিত, স্থিতিশীল ও আকর্ষণীয় লঞ্চ সম্ভব হয়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- উদ্ভিদভিত্তিক কাঠামো ডিজাইন করুন: দ্রুত, শক্তিশালী, স্কেলযোগ্য প্রক্রিয়া গড়ে তুলুন।
- স্টার্টার কালচার উন্নয়ন করুন: LAB ও প্রোবায়োটিক স্ট্রেইন নির্বাচন, অভিযোজন ও নিয়ন্ত্রণ করুন।
- বায়োটেক টুল প্রয়োগ করুন: আধুনিক ল্যাব কৌশল দিয়ে স্ট্রেইন উন্নত করুন।
- নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করুন: HACCP প্রতিষ্ঠা করুন, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ও রাসায়নিক পরীক্ষা চালান।
- খাদ্য নিয়মকানুন মেনে চলুন: সম্মত লেবেল ও প্রোবায়োটিক স্বাস্থ্য দাবি তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স