কৃষি-খাদ্য প্রকৌশল কোর্স
টমেটো ভিত্তিক খাদ্যে কৃষি-খাদ্য প্রকৌশলী ভূমিকা আয়ত্ত করুন: নিরাপদ কম লবণযুক্ত সস ডিজাইন, তাপ প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজ, HACCP প্রয়োগ, ল্যাব পরীক্ষা পরিচালনা এবং উৎপাদন পরিবেশে উদ্ভিদের টেকসইতা, গুণমান ও শেল্ফ-লাইফ বৃদ্ধি করুন। এই কোর্স বাস্তব উৎপাদন ক্ষেত্রে দক্ষতা প্রদান করে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
কৃষি-খাদ্য প্রকৌশল কোর্সে আপনি নিরাপদ, কম লবণযুক্ত টমেটো সস ডিজাইনের ব্যবহারিক দক্ষতা অর্জন করবেন, স্বাদ, স্থিতিশীলতা ও মান পালন বজায় রেখে। pH, Brix, জলের কার্যকলাপ এবং অণুজীববিজ্ঞান পরীক্ষা শিখুন, HACCP পরিকল্পনা তৈরি করুন, তাপ প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজ করুন এবং শেল্ফ-লাইফ নির্ধারণ করুন। দক্ষ উদ্ভিদ লেআউট, স্বাস্থ্যকর সরঞ্জাম এবং টেকসই কৌশল অন্বেষণ করে বর্জ্য কমান, শক্তি সাশ্রয় করুন এবং প্রক্রিয়া কর্মক্ষমতা উন্নত করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- ল্যাব পরীক্ষা ও তথ্য নিয়ন্ত্রণ: pH, Brix, অ্যাসিডিটি, aw পরীক্ষা চালান এবং ফলাফলের ভিত্তিতে দ্রুত ব্যবস্থা নিন।
- HACCP ও খাদ্য নিরাপত্তা পরিকল্পনা: সসের জন্য CCP, SSOP এবং মানসম্মত লেবেল ডিজাইন করুন।
- তাপ প্রক্রিয়া ডিজাইন: নিরাপদ সময়-তাপমাত্রা লক্ষ্য নির্ধারণ করুন এবং পাস্তুরাইজেশন যাচাই করুন।
- কম লবণযুক্ত ফর্মুলেশন: স্থিতিশীল, সুস্বাদু টমেটো সস কম লবণে তৈরি করুন।
- টেকসই উদ্ভিদ অপারেশন: প্রক্রিয়ায় বর্জ্য কমান, শক্তি সাশ্রয় করুন এবং জল অপ্টিমাইজ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স