মাংসের হাড় ছাড়ানো কোর্স
গবাদি পশুর সামনের অংশ এবং শূকরের পায়ের হাড় ছাড়ানো মাস্টার করুন প্রফেশনাল বুচারি দক্ষতায়। গঠন, ধাপে ধাপে কাটা, ফলন অপ্টিমাইজেশন, নিরাপত্তা এবং SOP শিখে সামঞ্জস্যতা বাড়ান, বর্জ্য কমান এবং মাংস ব্যবসায় লাভ বৃদ্ধি করুন। এই কোর্স দিয়ে দ্রুত প্রফেশনাল হয়ে উঠুন এবং ব্যবসায়িক সাফল্য অর্জন করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
মাংসের হাড় ছাড়ানো কোর্সে গবাদি পশুর সামনের অংশ এবং শূকরের পায়ের গঠন, ধাপে ধাপে হাড় ছাড়ানো এবং সঠিক অংশ বিভাজন শিখবেন। সেলাই ব্যবহার, ছুরি নির্বাচন ও রক্ষণাবেক্ষণ, নিরাপদ স্বাস্থ্যকর কর্মস্থল সাজানো এবং ট্রিমের মূল্যায়ন শিখুন। ফলন বাড়ান, পদ্ধতি মানক করুন, কর্মী প্রশিক্ষণ দিন এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও ট্রেসেবিলিটি পূরণ করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- গবাদি ও শূকর মাংসের সঠিক হাড় ছাড়ানো: দ্রুত, পরিষ্কার এবং পেশাদার কোর্সে দক্ষতা অর্জন।
- সেলাই বুচারি মাস্টারি: প্রাকৃতিক রেখা অনুসরণ করে ফলন বৃদ্ধি এবং উৎকৃষ্ট কাটিং।
- ফলন অপ্টিমাইজেশন দক্ষতা: ট্রিম সাজানো, টাইট হাড় ছাড়ানো এবং সঠিক অংশ নিয়ন্ত্রণ।
- প্রফেশনাল নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যকরতা: ছুরি হ্যান্ডলিং, PPE এবং খাদ্য নিরাপদ প্রক্রিয়া।
- বুচার টিম নেতৃত্ব: SOP তৈরি, জুনিয়র প্রশিক্ষণ এবং কাটিং মূল্যায়ন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স