মাংস কাটার কোর্স
গরু, শুয়োর ও মুরগির মাংস ভাঙা, উৎপাদন বাড়ানো এবং অবশিষ্টাংশ থেকে লাভ উপার্জনের দক্ষতা অর্জন করুন। এই মাংস কাটার কোর্সে প্রাইমাল কাটিং, বিক্রয়কৌশল, খাদ্য নিরাপত্তা, কার্যপ্রবাহ এবং মূল্যসংযোজিত পণ্য তৈরির পেশাদার মাংস ব্যবসায় দক্ষতা গড়ে তোলুন যা খুচরা সাফল্য নিশ্চিত করে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
মাংস কাটার কোর্সে গরু, শুয়োর এবং মুরগির প্রাইমাল মাংস থেকে লাভজনক খুচরা টুকরো তৈরির ব্যবহারিক ধাপে ধাপে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। খাদ্য নিরাপত্তা মান বজায় রেখে সঠিক কাটার স্পেক, উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ, অংশবিভাজন শিখুন। দোকান সংগঠন, লেবেলিং এবং উপপণ্য ব্যবহার করে লাভ বাড়ান, বর্জ্য কমান এবং গ্রাহকবিশ্বাসী উচ্চমানের পণ্য সরবরাহ করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- গরু ও শুয়োরের প্রাইমাল কাটিং: দ্রুত, সঠিকভাবে উচ্চমূল্যের খুচরা টুকরোয় রূপান্তর।
- মুরগির প্রস্তুতি: পুরো পাখি পরিষ্কারভাবে ভেঙে ট্রিম ও অংশবিভাজন করে খুচরা প্যাকেট তৈরি।
- উৎপাদন ও উপপণ্য দক্ষতা: ট্রিম, হাড় ও চর্বি থেকে লাভজনক পণ্য তৈরি।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও ছুরি যত্ন: পেশাদার স্বাস্থ্যবিধি, ধার দেওয়া ও নিরাপদ হাতিয়ার ব্যবহার।
- দোকান কার্যপ্রবাহ পরিকল্পনা: স্টেশন, ব্যাচ ও লেবেল সংগঠিত করে মসৃণ সেবা নিশ্চিত করা।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স