শারকুটেরি কাউন্টার সহকারী ও খাদ্য হ্যান্ডলার কোর্স
পেশাদার বুচারি জন্য শারকুটেরি কাউন্টার দক্ষতা আয়ত্ত করুন: নিরাপদ স্লাইসিং, স্বাস্থ্যবিধি, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, ক্রস-কনট্যামিনেশন প্রতিরোধ, ঘটনা প্রতিক্রিয়া এবং গ্রাহক সেবা। আত্মবিশ্বাস তৈরি করুন, গ্রাহক রক্ষা করুন এবং ডেলি মসৃণ চালান। এই কোর্সে আপনি খাদ্য নিরাপত্তা এবং পেশাগত মান বজায় রাখার সকল দক্ষতা অর্জন করবেন যা কর্মক্ষেত্রে সাফল্য নিশ্চিত করবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
শারকুটেরি কাউন্টার সহকারী ও খাদ্য হ্যান্ডলার কোর্সে মাংস ও পনির নিরাপদে হ্যান্ডেল করা, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, ক্রস-কনট্যামিনেশন প্রতিরোধ এবং ঘটনায় আত্মবিশ্বাসের সাথে সাড়া দেওয়ার ব্যবহারিক ধাপে ধাপে প্রশিক্ষণ পাবেন। স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম, স্লাইসার ও ছুরি পরিষ্কার, লেবেলিং, গ্রাহক সেবা এবং সঠিক ডকুমেন্টেশন শিখুন যাতে ভোক্তা রক্ষা করুন, নিয়ম মেনে চলুন এবং প্রতি শিফটে কাউন্টার মসৃণ চালান।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- নিরাপদ ঘটনা হ্যান্ডলিং: রিটার্ন, দূষণ ও সরঞ্জাম ত্রুটিতে দ্রুত কাজ করুন।
- স্বাস্থ্যবিধি কাজের অভ্যাস: ডেলি স্বাস্থ্যবিধি, হাত ধোয়া ও অসুস্থতা রিপোর্টিং আয়ত্ত করুন।
- তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: মাংস ও পনির ঠান্ডা চেইনে রাখুন, প্রত্যেক চেক লগ করুন।
- ক্রস-কনট্যামিনেশন নিয়ন্ত্রণ: স্লাইসিং ক্রম, জোন টুলস এবং নিরাপদ প্যাকেজিং করুন।
- স্লাইসার ও টুল যত্ন: ডেলি সরঞ্জাম পেশাদার মানে পরিষ্কার, স্যানিটাইজ ও রক্ষণাবেক্ষণ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স