বার ফুড কোর্স
অতিথিরা পছন্দ করে এমন লাভজনক, উচ্চ-ভলিউমের বার ফুড ডিজাইন করুন। স্মার্ট মেনু ইঞ্জিনিয়ারিং, শেয়ার্ড-উপাদান পরিকল্পনা, দ্রুত লাইন সেটআপ, ফুড কস্টিং এবং ব্যস্ত বার ও রেস্তোরাঁ কিচেনের জন্য তৈরি সামঞ্জস্যপূর্ণ সিস্টেম শিখুন। এই কোর্সটি বার কিচেনের চাপের পরিবেশে দক্ষতা বাড়ায়, বর্জ্য কমায় এবং লাভ বাড়ায়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
বার ফুড কোর্সে আপনি শিখবেন কীভাবে শেয়ার্ড উপাদান, স্মার্ট মূল্য নির্ধারণ এবং স্পষ্ট লাভের লক্ষ্য নিয়ে একটি টাইট, লাভজনক মেনু ডিজাইন করবেন। দক্ষ প্রিপারেশন, মিজ এন প্লাস এবং অগ্রিম তৈরি উপাদান শিখুন যা সার্ভিস দ্রুত ও সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখে। লাইন সেটআপ, কোয়ালিটি কন্ট্রোল, নিরাপত্তা এবং ইনভেন্টরি সিস্টেমে দক্ষতা অর্জন করুন যাতে প্রতি শিফট সহজে চলে, বর্জ্য কমায় এবং অতিথিরা ফিরে আসে এমন নির্ভরযোগ্য বার স্ন্যাক্স সরবরাহ করে।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- লাভজনক বার মেনু ডিজাইন করুন: শেয়ার্ড উপাদানসহ ফোকাসড স্ন্যাক্স।
- দ্রুত কোয়ালিটি কন্ট্রোল করুন: চেকলিস্ট, তাপমাত্রা চেক এবং পুনরাবৃত্তি প্লেটিং।
- পিক সার্ভিস স্ট্রিমলাইন করুন: স্মার্ট লাইন সেটআপ, টিকিট ফ্লো এবং ৮-১০ মিনিটের ফায়ার।
- বার ফুড কস্টিংয়ে দক্ষতা অর্জন করুন: পোর্শন কস্টিং, মেনু মূল্য নির্ধারণ এবং লাভের লক্ষ্য।
- প্রিপ এবং স্টোরেজ অপ্টিমাইজ করুন: নিরাপদ হোল্ডিং, ব্যাচিং এবং বর্জ্য হ্রাস।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স