শিক্ষানবিস রুটি বেকিং কোর্স
শিক্ষানবিস রুটি বেকিং কোর্সে বেকারি-প্রস্তুত মৌলিক বিষয়গুলো আয়ত্ত করুন। নির্ভরযোগ্য ফর্মুলা, গ্লুটেন উন্নয়ন, কাণ্ড নিয়ন্ত্রণ, আকার দেওয়া এবং ওভেন ব্যবস্থাপনা শিখে প্রতিদিন সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রফেশনাল স্যান্ডউইচ লোফ এবং রোল তৈরি করুন। এই কোর্সে ইস্ট রুটির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া শিখে আপনি নিয়মিত উন্নতমানের রুটি উৎপাদন করতে পারবেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
শিক্ষানবিস রুটি বেকিং কোর্সে আপনি মিশ্রণ, মাখা, কাণ্ড, আকার দেওয়া, প্রুফিং এবং প্রফেশনাল ধারাবাহিকতায় নির্ভরযোগ্য ইস্ট লোফ বেক করতে শিখবেন। আটা নির্বাচন, হাইড্রেশন নিয়ন্ত্রণ, বেকার্স শতকরা এবং ইস্ট ব্যবস্থাপনা শিখুন, তারপর ওভেন সেটআপ, স্টিম, খোসের রঙ এবং ঠান্ডা করা আয়ত্ত করুন। ক্রাম্ব, স্বাদ এবং টেক্সচার মূল্যায়ন, সমস্যা সমাধান এবং দৈনিক উৎপাদনের জন্য ফর্মুলা ডকুমেন্ট করার অনুশীলন করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- বেকারি ফর্মুলা আয়ত্ত করুন: স্কেল, রূপান্তর এবং নির্ভরযোগ্য ইস্ট রুটি রেসিপি মানক করুন।
- ডো এবং গ্লুটেন নিয়ন্ত্রণ: মিশ্রণ, মাখা এবং মিনিটে আদর্শ শক্তির জন্য পরীক্ষা করুন।
- কাণ্ড ব্যবস্থাপনা: সময়, তাপমাত্রা এবং প্রুফিং সংকেত দিয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ লোফ তৈরি করুন।
- প্রো-স্টাইলে আকার দেওয়া এবং বেক: প্রুফ, স্টিম এবং নিখুঁত খোসের জন্য রঙ করুন।
- মূল্যায়ন এবং ডকুমেন্ট: ক্রাম্ব, স্বাদ মূল্যায়ন করুন এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য মানের জন্য পরিবর্তন রেকর্ড করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স