বেকারি এবং কনফেকশনারি কোর্স
পেশাদার রান্নাঘরের জন্য বেকারি এবং কনফেকশনারি দক্ষতা আয়ত্ত করুন: ২০ ভাগের জন্য সঠিক ফর্মুলা, বেকিং রসায়ন এবং অনুপাত, উৎপাদন পরিকল্পনা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং মনোরম প্রদর্শন যাতে আপনি দক্ষ সেবা পরিচালনা করতে এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চমানের পেস্ট্রি সরবরাহ করতে পারেন। এই কোর্সটি বেকিংয়ের মৌলিক থেকে উন্নত স্তর পর্যন্ত নিয়ে যাবে, বাস্তব উৎপাদনের জন্য প্রস্তুত করে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই বেকারি এবং কনফেকশনারি কোর্সে আপনি ২০ ভাগের জন্য নির্ভরযোগ্য ফর্মুলা পরিকল্পনা, স্কেল করা এবং ডকুমেন্ট করার ব্যবহারিক দক্ষতা অর্জন করবেন, মূল অনুপাত, মিশ্রণ পদ্ধতি এবং বেকিং প্যারামিটারে দক্ষতা লাভ করবেন, দৈনন্দিন কাজের প্রবাহ স্ট্রিমলাইন করবেন, কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োগ করবেন। দক্ষ মেনু ডিজাইন, দ্রুত সমস্যা সমাধান এবং পেশাদার, সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্য উপস্থাপন শিখুন যা গ্রাহকদের পুনরাবৃত্তিমূলক আকর্ষণ করবে।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার বেকারি ফর্মুলা: গ্রামভিত্তিক সঠিক রেসিপি দ্রুত লিখুন।
- বেকিং অনুপাত আয়ত্ত: রুটি, কেক এবং কনফেকশন সন্তুলিত করুন আত্মবিশ্বাসের সাথে।
- উৎপাদন পরিকল্পনা: একদিনের বেকারি টাইমলাইন ডিজাইন করুন যা কাজ করে।
- পেস্ট্রিতে মান নিয়ন্ত্রণ: ব্যর্থতা প্রতিরোধ করুন এবং নিরাপদ, সামঞ্জস্যপূর্ণ বেক নিশ্চিত করুন।
- প্রদর্শন এবং গার্নিশ দক্ষতা: ২০ ভাগের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ, বিক্রয়যোগ্য পেস্ট্রি টেবিল তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স