Khóa Học Đầu Bếp Bánh Macaron
Làm chủ macaron như đầu bếp bánh chuyên nghiệp: vỏ hoàn hảo, nhân ổn định, màu sắc trang trí không tì vết, cùng chiến lược sản xuất, bảo quản và trưng bày để xây dựng bộ sưu tập macaron theo mùa mang lại lợi nhuận mà khách hàng thèm muốn.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa Học Đầu Bếp Bánh Macaron cung cấp kỹ năng thực hành sẵn sàng sản xuất để thiết kế, nướng và trình bày macaron hoàn hảo cho bán lẻ và phục vụ. Học khoa học vỏ bánh, phương pháp meringue, nhân bánh, kết cấu, ổn định, cộng thêm màu sắc, trang trí, an toàn thực phẩm, bảo quản và trưng bày. Lập kế hoạch bộ sưu tập theo mùa, tinh chỉnh quy trình làm việc và đào tạo nhân viên bán hàng tự tin, xử lý phản hồi khách hàng dễ dàng.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thành thạo vỏ macaron: meringue chuyên nghiệp, macaronage và kiểm soát nướng.
- Thiết kế thực đơn macaron theo mùa: cân bằng hương vị, kết cấu và chất gây dị ứng.
- Tạo nhân cao cấp ổn định: ganache, buttercream, curd và compote.
- Lập kế hoạch sản xuất hiệu quả: chia lô, đông lạnh, bảo quản và thời gian chín.
- Nâng tầm trình bày bán lẻ: màu sắc, trang trí, trưng bày và dịch vụ tập trung bán hàng.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF