Khóa học An toàn Thực phẩm
Làm chủ an toàn thực phẩm với công cụ HACCP thực tiễn, nhận diện nguy cơ, kiểm soát dị ứng, vệ sinh và giám sát nhiệt độ. Học cách ngăn ngừa ô nhiễm, quản lý điểm kiểm soát tới hạn, lưu giữ hồ sơ chính xác và bảo vệ người tiêu dùng trong mọi hoạt động thực phẩm chuyên nghiệp.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học ngắn gọn, thực tiễn này giúp xây dựng sự tự tin trong quản lý nguy cơ, áp dụng nguyên tắc HACCP và kiểm soát mọi giai đoạn sản xuất. Học cách nhận diện rủi ro sinh học, hóa học, vật lý, thiết lập và giám sát giới hạn tới hạn, duy trì hồ sơ chính xác, thiết kế đào tạo hiệu quả, thực hiện nghiêm ngặt các quy trình vệ sinh, khử trùng, dị ứng và nhiệt độ đáp ứng tiêu chuẩn an toàn khắt khe.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thiết lập HACCP: Xây dựng các điểm kiểm soát tới hạn, giới hạn và giám sát thực tế cho thực phẩm ăn sẵn.
- Kiểm soát nguy cơ thực phẩm: Phát hiện và quản lý nhanh chóng các rủi ro sinh học, hóa học, vật lý.
- An toàn dị ứng: Thực hiện kiểm soát tiếp xúc chéo và nhãn mác thực phẩm tuân thủ.
- Làm chủ nhiệt độ: Áp dụng quy trình nấu, làm lạnh, lưu trữ và vận chuyển an toàn.
- Lãnh đạo vệ sinh: Thiết kế đào tạo, vệ sinh và hồ sơ vượt qua mọi kiểm toán.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF