từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Chất lượng Thực phẩm cung cấp kỹ năng thực hành để kiểm soát rủi ro, ngăn ngừa ô nhiễm và giảm khiếu nại trong sản xuất salad gà ăn sẵn. Học quản lý hiệu chuẩn, vệ sinh, phân vùng, kiểm soát dị ứng, áp dụng giới hạn tới hạn kiểu HACCP, thiết kế lịch giám sát, kiểm toán nhà cung cấp và sử dụng KPI để thúc đẩy cải thiện liên tục, tuân thủ tốt hơn cùng sản phẩm an toàn, bền lâu hơn.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Kiểm soát tới hạn HACCP: thiết lập giới hạn nấu, làm nguội và niêm phong tự tin.
- Lập bản đồ rủi ro thực phẩm: liên kết các bước quy trình với rủi ro sinh học, hóa học và vật lý.
- Kiểm soát vi sinh trong thực phẩm RTE: áp dụng SSOP, phân vùng và làm nguội nhanh thực tế.
- Ngăn ngừa vật lạ: quản lý dây đai, màng, dụng cụ và kiểm tra bao bì.
- Kiểm toán nội bộ và KPI: xây dựng danh sách kiểm tra, theo dõi khiếu nại và thúc đẩy cải thiện.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF
