từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Bảo quản Thực phẩm cung cấp kỹ năng thực hành dựa trên khoa học để thiết kế sản phẩm axit cao và thấp an toàn, chọn và bảo dưỡng thiết bị đóng hộp, kiểm soát pH, nhiệt độ và vệ sinh. Học cách ngăn ngừa ô nhiễm, khắc phục lỗi niêm phong, đáp ứng yêu cầu USDA và HACCP, mở rộng từ lô gia đình đến sản xuất thương mại nhỏ, và ghi chép mọi bước cho kết quả ổn định lâu dài.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Quy trình đóng hộp an toàn: áp dụng kiểm soát chuyên nghiệp từ chuẩn bị đến lưu trữ.
- Làm chủ pH và axit: kiểm tra, điều chỉnh và ghi chép lọ để đảm bảo an toàn.
- Đóng hộp bằng nồi áp và nước sôi: thiết lập thời gian, áp suất và điều chỉnh độ cao.
- Khắc phục sự cố thực phẩm đóng hộp: chẩn đoán nhanh niêm phong, hỏng và lỗi quy trình.
- Thiết lập sản xuất thương mại nhỏ: tuân thủ HACCP, nhãn mác và quy định ghi chép.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF