Khóa học Vệ sinh An toàn Thực phẩm Cơ bản
Nắm vững vệ sinh an toàn thực phẩm thiết yếu: tiếp nhận an toàn, lưu trữ, chuẩn bị, nấu nướng, làm nguội và vệ sinh. Học cách ngăn ngừa nhiễm chéo, kiểm soát nhiệt độ, quản lý hồ sơ và bảo vệ sức khỏe khách hàng trong mọi môi trường thực phẩm chuyên nghiệp.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Vệ sinh An toàn Thực phẩm Cơ bản cung cấp các bước thực tế rõ ràng để bảo vệ khách hàng và đáp ứng tiêu chuẩn quy định. Học tiếp nhận an toàn, kiểm soát nhiệt độ, thứ tự lưu trữ đúng, thói quen chuẩn bị hiệu quả ngăn ngừa nhiễm chéo. Thành thạo vệ sinh, khử trùng, an toàn hóa chất, giám sát, ghi chép và ứng phó bệnh tật để hoạt động tuân thủ, hiệu quả và sẵn sàng kiểm tra.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Xử lý thực phẩm an toàn: áp dụng quy tắc vệ sinh trong chuẩn bị, đeo găng tay và rửa tay.
- Kiểm soát nhiệt độ: nấu, làm nguội, hâm nóng và giữ thực phẩm trong giới hạn an toàn.
- Lưu trữ và luân phiên: sắp xếp tủ lạnh, tủ đông và hàng khô để tránh tiếp xúc chéo.
- Vệ sinh và khử trùng: sử dụng hóa chất, bồn rửa 3 ngăn và lịch trình đạt kiểm toán.
- Hồ sơ an toàn thực phẩm: ghi chép nhiệt độ, kiểm tra và sự cố để tuân thủ quy định.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF