Khóa học Chất lượng Nông sản Thực phẩm
Nắm vững chất lượng nông sản thực phẩm cho salad ăn sẵn. Học kiểm soát mối nguy vi sinh vật và vật lý, áp dụng hệ thống HACCP và ISO, xác thực quy trình, quản lý hồ sơ để bảo vệ người tiêu dùng và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Chất lượng Nông sản Thực phẩm cung cấp kỹ năng thực tiễn để kiểm soát rủi ro vi sinh vật, hóa học và vật lý trong salad ăn sẵn. Học HACCP, lựa chọn CCP, giới hạn tới hạn, hành động khắc phục, xác thực, xác minh và lưu hồ sơ. Khám phá hệ thống dựa trên ISO, vệ sinh, phát hiện vật lạ, kiểm soát nhà cung cấp và quy trình sản xuất để tăng cường an toàn, tuân thủ và độ tin cậy sản phẩm nhanh chóng.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Kiểm soát rủi ro vi sinh vật trong salad RTE bằng các biện pháp thực tiễn cụ thể.
- Xây dựng và đồng bộ tài liệu HACCP và hệ thống FSMS dựa trên ISO cho chế biến salad.
- Thiết lập và giám sát giới hạn tới hạn CCP, hành động khắc phục và hồ sơ cho sản phẩm tươi cắt.
- Thiết kế kế hoạch phòng ngừa và phát hiện vật lạ cho dây chuyền salad rủi ro cao.
- Thực hiện xác minh, xác thực và đánh giá xu hướng để chứng minh hiệu quả kiểm soát.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF