Khóa học Công nghệ Rượu vang
Làm chủ sản xuất Cabernet-Merlot khí hậu ấm từ tiếp nhận nho đến đóng chai. Học kiểm soát lên men, chiến lược MLF, quản lý SO2 và oxy, ổn định, cùng công cụ kiểm soát chất lượng để tạo ra rượu vang chất lượng cao ổn định cho thị trường đồ uống cạnh tranh ngày nay.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Công nghệ Rượu vang cung cấp lộ trình thực tiễn tập trung để sản xuất Cabernet-Merlot ổn định, chất lượng cao vùng ấm. Học tiếp nhận nho, phân loại, ngâm ủ, ép, kiểm soát lên men, sau đó làm chủ lập kế hoạch MLF, chiến lược SO2 và oxy, ổn định vi sinh và tartaric, cùng kiểm soát chất lượng. Nhận các khoảng tham chiếu rõ ràng, tính toán và danh sách kiểm tra áp dụng ngay từ nghiền nho đến đóng chai.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Kiểm soát lên men: thực hiện lên men sạch, hoàn chỉnh cho Cabernet-Merlot một cách tự tin.
- Quản lý lên men malolactic: lập kế hoạch, giám sát và điều chỉnh MLF để phù hợp phong cách và ổn định.
- Chiến lược oxy và SO2: cân bằng bảo vệ, tiềm năng lão hóa và hương trái cây tươi.
- Thiết kế ép và ngâm ủ: điều chỉnh chiết xuất, cắt ép và tannin trong những năm ấm.
- Biện pháp bảo vệ vi sinh và kiểm soát chất lượng: áp dụng dữ liệu phòng thí nghiệm để ngăn ngừa lỗi và hỏng.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF