Khóa học Phân tích và Kiểm soát Chất lượng Rượu Vang
Làm chủ phân tích và kiểm soát chất lượng rượu vang từ dịch nho đến đóng chai. Học các xét nghiệm phòng thí nghiệm chính, giám sát lên men, quản lý SO2 và độ axit, kiểm tra ổn định để ngăn ngừa lỗi và sản xuất rượu chất lượng cao sẵn sàng thị trường một cách nhất quán.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Phân tích và Kiểm soát Chất lượng Rượu Vang cung cấp công cụ thực tế để giám sát dịch nho, theo dõi quá trình lên men và đảm bảo rượu vang đỏ non ổn định, chất lượng cao. Học các phương pháp phòng thí nghiệm chính, khoảng mục tiêu và ngưỡng quyết định cho pH, TA, VA, YAN, SO2, đường và cồn, cùng cách diễn giải kết quả, ngăn ngừa lỗi, hành động nhanh chóng với vấn đề và truyền đạt khuyến nghị rõ ràng dựa trên dữ liệu từ nghiền nho đến đóng chai.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Phân tích phòng thí nghiệm rượu vang: thực hiện nhanh các xét nghiệm pH, TA, VA, SO2 và YAN một cách tự tin.
- Giám sát lên men: theo dõi Brix, nhiệt độ và CO2 để phát hiện rủi ro sớm.
- Hành động khắc phục: chuyển kết quả phòng thí nghiệm thành các điều chỉnh chính xác về axit, dưỡng chất và SO2.
- Kiểm soát vi sinh: phát hiện Brett, vi khuẩn hỏng và đảm bảo ổn định vi sinh vật.
- Quyết định chất lượng: sử dụng dải tham chiếu và danh sách kiểm tra để phê duyệt hoặc chỉnh sửa rượu.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF