Khóa Học Sản Xuất Bia Thủ Công
Làm chủ sản xuất bia thủ công chuyên nghiệp – từ nguyên liệu thô, kiểm soát mashing đến lên men, làm trong, đóng gói, kiểm soát chất lượng và an toàn. Xây dựng những mẻ bia nhất quán, sẵn sàng thị trường đáp ứng thông số kiểu dáng và mang lại hương vị đáng tin cậy mỗi lần.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa Học Sản Xuất Bia Thủ Công cung cấp đào tạo thực hành từng bước để thiết kế, ủ và đóng gói bia nhất quán, sẵn sàng thị trường. Học chọn nguyên liệu thô, điều chỉnh nước, kiểm soát mashing và lautering, quản lý lên men, conditioning, làm trong, thiết lập dây chuyền đóng gói. Thành thạo carbonation, kiểm tra QA, an toàn, tài liệu và thông số kiểu dáng để mỗi mẻ đạt mục tiêu chất lượng, hương vị và thời hạn sử dụng.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thiết kế công thức chuyên nghiệp: xác định nhanh ABV, IBU, màu sắc và thông số kiểu dáng.
- Kiểm soát nhà máy: vận hành mashing, đun sôi, whirlpool và lautering tự tin.
- Làm chủ lên men: thiết lập OG/FG, quản lý men, nhiệt độ và conditioning.
- Kiểm soát chất lượng đóng gói: quản lý carbonation, mối hàn, oxy và ổn định chuỗi lạnh.
- Chất lượng và an toàn: áp dụng CIP, kiểm tra vi sinh và nguyên tắc an toàn CO2.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF