Khóa học Nhà máy Bia
Nắm vững kỹ thuật ủ bia chuyên nghiệp trên hệ thống 5-bbl. Khóa học Nhà máy Bia bao gồm thiết kế công thức, mục tiêu pale ale, kiểm soát ngày ủ, vệ sinh, kiểm soát chất lượng và khắc phục sự cố để sản xuất bia chất lượng cao, nhất quán cho thị trường đồ uống khắt khe.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Nhà máy Bia cung cấp kỹ năng thực hành để thiết kế và thực hiện pale ale nhất quán trên hệ thống 5-bbl. Học cách tạo công thức, tính toán độ nặng và IBU, chọn hoa bia men, điều chỉnh nước, kiểm soát chính xác ngày ủ. Thành thạo vệ sinh, CIP, kiểm tra chất lượng, ngăn ngừa ô nhiễm, khắc phục sự cố và cải tiến mở rộng để mỗi mẻ đạt mục tiêu kỹ thuật và hương vị rõ ràng.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thiết kế công thức pale ale: xây dựng tỷ lệ ngũ cốc cân bằng, IBU, độ cồn và ABV nhanh chóng.
- Kiểm soát ngày ủ bia 5-bbl: đạt mục tiêu cho quá trình ngâm, đun sôi, xoáy và làm lạnh.
- Quản lý lên men: thiết lập tỷ lệ men, nhiệt độ và điểm kết thúc cho bia sạch.
- Vệ sinh nhà máy bia và CIP: thực hiện làm sạch an toàn, hiệu quả để ngăn ngừa ô nhiễm.
- Kiểm tra chất lượng thực tế: theo dõi pH, DO, mùi vị lạ và hồ sơ để bia nhất quán.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF