Khóa học Pha chế Đồ uống và Cocktail
Nắm vững kỹ năng pha chế đồ uống và cocktail chuyên nghiệp cho quán bar và nhà hàng. Học công thức cân bằng, thiết kế menu, thiết lập quầy bar, quy trình làm việc, an toàn và tương tác khách hàng để tăng tốc độ, tính nhất quán và doanh thu với các loại cocktail cổ điển và đặc trưng nổi bật.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Pha chế Đồ uống và Cocktail cung cấp kỹ năng thực hành để pha chế đồ uống chất lượng cao nhất quán với sự tự tin. Học vệ sinh, an toàn, phục vụ có trách nhiệm, làm chủ dụng cụ, đá và kỹ thuật cốt lõi, theo mẫu từng bước. Cải thiện tốc độ, thiết kế menu, quy trình làm việc và giao tiếp khách hàng để mọi đồ uống trông, nếm và cảm giác được chế tác chuyên nghiệp trong mọi môi trường phục vụ bận rộn.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thiết kế cocktail chuyên nghiệp: pha chế nhanh các loại cocktail cổ điển và đặc trưng cân bằng.
- Thiết lập quầy bar tốc độ cao: tối ưu hóa bố trí trạm, dụng cụ, đá và mise en place.
- Thực hiện đồ uống nhất quán: làm chủ jigger, đá, kỹ thuật và kiểm tra chất lượng.
- Phục vụ rượu an toàn, hợp pháp: áp dụng vệ sinh, quy trình sự cố và từ chối.
- Dịch vụ quầy bar tập trung vào khách hàng: xử lý yêu cầu, phản hồi, dị ứng và thời gian.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF