Đào tạo Giám sát Phục vụ Tiệc
Làm chủ giám sát phục vụ tiệc cho bar và nhà hàng. Học tỷ lệ nhân sự, luồng dịch vụ, an toàn, giao tiếp, phản ứng vấn đề để dẫn dắt đội ngũ, xử lý sự kiện áp lực cao, làm hài lòng khách hàng, mang đến tiệc cocktail hoàn hảo mọi lúc.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Đào tạo Giám sát Phục vụ Tiệc cung cấp công cụ thực tế để tổ chức sự kiện mượt mà, sinh lời từ họp bàn đến dọn dẹp. Học cách đặt mục tiêu rõ ràng, định nghĩa tiêu chuẩn dịch vụ, phân công vai trò, lập lịch ca làm, quản lý giao tiếp. Xây dựng tự tin xử lý khiếu nại, thiếu hụt, vắng mặt, sử dụng danh sách kiểm tra, thời gian biểu, đánh giá sau sự kiện để cải thiện chất lượng, tốc độ, sự hài lòng của khách hàng mọi lần.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Chuẩn mực lập kế hoạch sự kiện: tổ chức tiệc cocktail bar và nhà hàng mượt mà.
- Lãnh đạo đội ngũ: động viên nhân viên, quản lý xung đột, giữ dịch vụ bình tĩnh.
- Kiểm soát luồng dịch vụ: đặt thời gian biểu, giám sát trạm, khắc phục quầy bar chậm nhanh chóng.
- Phản ứng sự cố: xử lý thiếu hụt, vắng mặt, khiếu nại khách chuyên nghiệp.
- Đánh giá sau sự kiện: phân tích dữ liệu, họp đội ngũ, cải thiện mỗi ca phục vụ tiệc.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những gì học viên của chúng tôi nói
Các bài học của bạn thật hoàn hảo. Tôi đã mua gói một năm và cuối cùng cũng có cơ hội theo dõi nhiều chủ đề mà tôi quan tâm mà không cần phải chuyển sang nền tảng khác... cảm ơn vì tất cả những gì các bạn đã làm, tôi đã giới thiệu các bạn cho những người khác...
Giulio CarloHọc viên Marketing Digital
Tôi thích cách các bài học đi thẳng vào vấn đề và cách tôi có thể chuyển đổi chương và bỏ qua những nội dung mà tôi không cần.
Mariana FerresHọc viên Nhiếp ảnh
Tôi thích nội dung và cách trình bày cũng như phiên âm video, điều này giúp tăng tốc quá trình học!
Luciana AlvarengaHọc viên Thiết kế Nail
Nền tảng nhanh chóng, dễ sử dụng. Sự đa dạng của nội dung và các video bổ sung giúp ích rất nhiều cho việc học tập.
André FelipeHọc viên Kỹ thuật Prompt
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF