Đào tạo Trợ lý Phục vụ Tiệc
Nắm vững kỹ năng trợ lý phục vụ tiệc cho quán bar và nhà hàng: lập kế hoạch sự kiện đứng, thiết kế thực đơn món ăn nhẹ, chuẩn bị an toàn, thiết lập buffet, quản lý thời gian và nhân sự, mang đến dịch vụ chuyên nghiệp mượt mà giữ chân khách hàng hài lòng quay lại.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Đào tạo Trợ lý Phục vụ Tiệc cung cấp kỹ năng thực hành hỗ trợ sự kiện mượt mà chất lượng cao. Học chuẩn bị thực phẩm hiệu quả, chia khẩu phần, trình bày, cùng giữ nóng lạnh an toàn. Thành thạo thiết kế thực đơn cho tiệc đứng nhỏ, nhận biết dị ứng, lựa chọn đồ uống. Xây dựng tự tin về thời gian, nhân sự, tương tác khách, vệ sinh, kiểm soát chất thải để mọi dịch vụ đúng giờ, an toàn, có tổ chức.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Chuẩn bị món ăn sẵn sàng sự kiện: món ăn nhẹ nhanh với trình bày chuyên nghiệp.
- Hỗ trợ tiền sảnh: thiết lập buffet, tiếp liệu và kiểm soát dòng khách.
- Kỹ năng chăm sóc khách: ngôn ngữ phục vụ rõ ràng, xử lý yêu cầu và nhu cầu ăn kiêng.
- Thực hành phục vụ tiệc an toàn: vệ sinh, tránh lây nhiễm chéo và kiểm soát nhiệt độ.
- Lập kế hoạch sự kiện nhỏ: lịch trình, nhân sự và thực đơn cho 25 khách đứng.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF