Khóa học Cơ bản Vận hành Nhà hàng & Quầy bar
Làm chủ thiết lập phòng ăn, quy trình phục vụ quầy bar và nhà hàng, tương tác khách hàng, vệ sinh và đóng ca. Khóa học Cơ bản Vận hành Nhà hàng & Quầy bar cung cấp các bước rõ ràng, kịch bản và danh sách kiểm tra để mang lại dịch vụ mượt mà, chuyên nghiệp mỗi ca làm việc.

từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa học Cơ bản Vận hành Nhà hàng & Quầy bar cung cấp hướng dẫn rõ ràng, từng bước để chuẩn bị khu vực, đặt bàn, quản lý dòng khách và phối hợp mượt mà với đội ngũ phục vụ và quầy bar. Học trình tự phục vụ đúng, tiêu chuẩn vệ sinh, danh sách kiểm tra tiết kiệm thời gian và công cụ giao tiếp đơn giản để xử lý khiếu nại, yêu cầu đặc biệt và bàn giao ca với sự tự tin và chuyên nghiệp.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Thiết lập bàn chuyên nghiệp: thực hiện nhanh chóng, nhất quán bố trí bàn 4 người và khu vực.
- Quy trình phục vụ khách: làm chủ chào đón, nhịp độ, dọn bàn và trình hóa đơn.
- Vệ sinh & an toàn: áp dụng nghiêm ngặt vệ sinh, tránh lây nhiễm chéo và tiêu chuẩn khăn trải.
- Hiệu quả ca làm: tổ chức trước dịch vụ, xoay bàn nhanh và đóng cửa sạch sẽ.
- Xử lý vấn đề: giải quyết khiếu nại, dị ứng, đổ vỡ và xung đột tự tin.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF