Khóa Học Quản Lý Quầy Bar
Làm chủ quản lý quầy bar với các hệ thống đã được chứng minh cho kỹ thuật thiết kế menu, tính toán chi phí đồ uống, kiểm soát hàng tồn kho và tối ưu hóa lao động. Tăng lợi nhuận, giảm lãng phí, vận hành quầy bar và nhà hàng hiệu suất cao mà khách hàng yêu thích và chủ sở hữu tin cậy.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa Học Quản Lý Quầy Bar hướng dẫn bạn thiết kế menu đồ uống sinh lời, tính toán chi phí đồ uống chính xác, đặt giá thông minh dựa trên tiêu chuẩn ngành đã được chứng minh. Học kiểm soát hàng tồn kho, giảm lãng phí, phòng ngừa trộm cắp, cùng chiến lược dự báo và lập lịch lao động. Kết thúc bằng kế hoạch thực hiện 90 ngày, KPI rõ ràng và mẫu sẵn dùng để tăng biên lợi nhuận và tính nhất quán nhanh chóng.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Kỹ thuật thiết kế menu: phân loại đồ uống và thiết kế lại menu quầy bar để tăng lợi nhuận nhanh chóng.
- Tính toán chi phí đồ uống: tính toán chi phí rót và đặt giá cạnh tranh chỉ trong vài phút.
- Kiểm soát hàng tồn kho: thiết lập mức tồn kho chuẩn, theo dõi chênh lệch, ngăn chặn lãng phí, trộm cắp và rót thừa.
- Tối ưu hóa lao động: dự báo nhu cầu và lập lịch nhân viên quầy bar để đạt hiệu quả cao nhất.
- Kế hoạch 90 ngày cho quầy bar: triển khai kiểm soát, theo dõi KPI và tăng lợi nhuận quầy bar nhanh chóng.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF