Đào tạo Bảo trì Máy móc Chế biến Thực phẩm
Nắm vững bảo trì máy móc chế biến thực phẩm và bảo vệ an toàn thực phẩm. Học các chiến lược thực tiễn, LOTO, CIP/COP, kiểm soát ô nhiễm, KPIs và cơ bản quy định để giảm thời gian ngừng máy, giữ dây chuyền thực phẩm sẵn ăn hoạt động đáng tin cậy và vệ sinh.
từ 4 đến 360h linh hoạt khối lượng học
chứng chỉ hợp lệ tại quốc gia của bạn
Bạn sẽ học gì?
Khóa đào tạo Bảo trì Máy móc Chế biến Thực phẩm cung cấp phương pháp thực hành từng bước để giữ máy rửa, băng chuyền, nồi nấu, đường hầm làm lạnh và máy niêm phong khay hoạt động an toàn, vệ sinh. Học bảo trì phòng ngừa và dự đoán, Lockout/Tagout với kiểm soát vệ sinh, CIP so với COP, ngăn ngừa ô nhiễm, lấy mẫu tập trung Listeria, KPIs, phân tích nguyên nhân gốc rễ và quy trình tuân thủ HACCP cùng FSMA.
Ưu điểm của Elevify
Phát triển kỹ năng
- Lập kế hoạch bảo trì vệ sinh: lập lịch công việc từ máy rửa đến máy niêm phong khay với thời gian ngừng máy bằng không.
- LOTO đạt chuẩn thực phẩm: cô lập, bảo vệ vùng tiếp xúc thực phẩm và ngăn ngừa ô nhiễm.
- Thành thạo CIP/COP: chọn, thực hiện và xác minh chu kỳ làm sạch nhanh chóng, tuân thủ.
- Giám sát môi trường: thiết kế kế hoạch lấy mẫu và hành động dựa trên phát hiện Listeria.
- Nguyên nhân gốc rễ và KPIs: phân tích thất bại vệ sinh và tối ưu độ tin cậy dây chuyền.
Tóm tắt đề xuất
Trước khi bắt đầu, bạn có thể thay đổi các chương và khối lượng học. Chọn chương để bắt đầu. Thêm hoặc bớt chương. Tăng hoặc giảm khối lượng học của khóa học.Những điều học viên của chúng tôi nói
Câu hỏi thường gặp
Elevify là ai? Hoạt động như thế nào?
Các khóa học có cấp chứng chỉ không?
Các khóa học có miễn phí không?
Khối lượng học của khóa học là bao nhiêu?
Các khóa học có hình thức như thế nào?
Các khóa học hoạt động như thế nào?
Thời lượng của các khóa học là bao lâu?
Chi phí hoặc giá của các khóa học là bao nhiêu?
Khóa học EAD hoặc học trực tuyến là gì và hoạt động như thế nào?
Khóa học PDF