Shirin sharob ishlab chiqarish kursi
Professional ichimlik dasturlari uchun kichik miqdordagi sharob ishlab chiqarishni o'zlashtiring. Meva tanlash, aniq o'lchovlar, fermentatsiya boshqaruvi, barqarorlashtirish, shishalash va nosozliklarni bartaraf etishni o'rganing. Brendingiz uslubiga mos yuqori sifatli sharoblar yarating.

4 dan 360 soatgacha moslashuvchan yuklama
mamlakatingizda amal qiluvchi sertifikat
Nimani o‘rganaman?
Kichik miqdordagi sharob ishlab chiqarishni o'zlashtiring: meva tanlash, shakar va kislotalarni muvozanatlash, Brix-ABV hisoblash, 5-10 L uchun aniq ingredientlar dozalari. Xamirturush tanlash, fermentatsiyani boshqarish, asboblardan foydalanish, tozalash, aniqlashtirish, barqarorlashtirish, xavfsiz shishalash, nosozliklarni oldini olish va yozuvlarni yuritishni o'rganing.
Elevify afzalliklari
Ko‘nikmalarni rivojlantiring
- Sharob uslublarini loyihalash: quruq, yarim shirin, roze va gazlangan sharoblar uchun meva kimyosini moslashtirish.
- Fermentatsiyani boshqarish: kichik miqdordagi sharobda Brix, pH, harorat va qopqoqni nazorat qilish.
- Qo'shimchalarni aniq dozalash: 5-10 L uchun SO2, kislotalar, ozuqa va aniqlashtirgichlarni hisoblash.
- Barqarorlashtirish va shishalash: aniqlashtirish, nosozliklarni oldini olish, yopishqoqlar tanlash va professional yorliqlar.
- Nosozliklarni tez bartaraf etish: to'xtab qolgan fermentatsiya, loyqa, VA, H2S va mikrob muammolarini hal qilish.
Tavsiya etilgan reja
Boshlashdan oldin bo‘limlar va yuklamani o‘zgartirishingiz mumkin. Qaysi bo‘limdan boshlashni tanlang. Bo‘limlarni qo‘shing yoki olib tashlang. Kurs yuklamasini oshiring yoki kamaytiring.Talabalarimiz nima deydi
Ko‘p so‘raladigan savollar
Elevify kim? Qanday ishlaydi?
Kurslarda sertifikatlar bormi?
Kurslar bepulmi?
Kurslarning o‘quv yuklamasi qanday?
Kurslar qanday bo‘ladi?
Kurslar qanday ishlaydi?
Kurslarning davomiyligi qancha?
Kurslarning narxi yoki qiymati qancha?
EAD yoki onlayn kurs nima va u qanday ishlaydi?
PDF kurs