Sharob tahlili va sifat nazorati kursi
Uzumni sharobga aylantirishdan shishaga qadar sharob tahlili va sifat nazoratini mukammal o'zlashtiring. Asosiy laboratoriya testlari, fermentatsiya kuzatuvi, SO2 va kislotalilikni boshqarish, barqarorlik tekshiruvlarini o'rganing, nosozliklarni oldini oling va doimiy ravishda yuqori sifatli, bozorga tayyor sharoblar ishlab chiqaring.

4 dan 360 soatgacha moslashuvchan yuklama
mamlakatingizda amal qiluvchi sertifikat
Nimani o‘rganaman?
Sharob tahlili va sifat nazorati kursi sizga sharbatni kuzatish, fermentatsiyani kuzatish va barqaror, yuqori sifatli yosh qizil sharob olish uchun amaliy vositalar beradi. pH, TA, VA, YAN, SO2, shakar va spirt uchun asosiy laboratoriya usullari, maqsadli diapazonlar va qaror chegaralarini o'rganing, natijalarni talqin qiling, nosozliklarni oldini oling, muammolarga tez harakat qiling va ezishdan shishaga qadar aniq, ma'lumotlarga asoslangan tavsiyalarni bering.
Elevify afzalliklari
Ko‘nikmalarni rivojlantiring
- Sharob laboratoriya analitikasi: pH, TA, VA, SO2 va YAN testlarini ishonch bilan tezda o'tkazing.
- Fermentatsiya kuzatuvi: Brix, harorat va CO2 ni kuzatib, xavflarni erta aniqlang.
- Tuzatish choralari: laboratoriya natijalarini aniq kislota, ozuqa va SO2 sozlashlariga aylantiring.
- Mikrobial nazorat: Brett, buzuvchi bakteriyalarni aniqlang va mikrobiologik barqarorlikni ta'minlang.
- Sifat qarorlari: ma'lumot diapazonlari va chek-listlardan foydalanib sharoblarni tasdiqlang yoki tuzating.
Tavsiya etilgan reja
Boshlashdan oldin bo‘limlar va yuklamani o‘zgartirishingiz mumkin. Qaysi bo‘limdan boshlashni tanlang. Bo‘limlarni qo‘shing yoki olib tashlang. Kurs yuklamasini oshiring yoki kamaytiring.Talabalarimiz nima deydi
Ko‘p so‘raladigan savollar
Elevify kim? Qanday ishlaydi?
Kurslarda sertifikatlar bormi?
Kurslar bepulmi?
Kurslarning o‘quv yuklamasi qanday?
Kurslar qanday bo‘ladi?
Kurslar qanday ishlaydi?
Kurslarning davomiyligi qancha?
Kurslarning narxi yoki qiymati qancha?
EAD yoki onlayn kurs nima va u qanday ishlaydi?
PDF kurs