پیسٹری اور آئس کریم پروڈکشن کورس
دستکاری پیسٹری اور آئس کریم پروڈکشن میں ماہر ہوں: باریک ذائقے اور ٹیکسچر ڈیزائن کریں، پروفیشنل کچن ورک فلو پلان کریں، ریسیپیز اسکیل کریں، لاگت کنٹرول کریں، خوراک کی حفاظت یقینی بنائیں، اور اپنے پیسٹری بزنس کو بلند کرنے والے موسمی ڈیزرٹ مینو بنائیں۔

4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
یہ مختصر عملی کورس آپ کو موسمی ڈیزرٹ اور آئس کریم تصورات ڈیزائن کرنے، ذائقہ اور ٹیکسچر متوازن کرنے، اور چار پالش شدہ مینو آئٹمز بنانے میں مدد دیتا ہے۔ موثر پروڈکشن پلاننگ، آلات کا استعمال، روزانہ شیڈولز، ریسیپی اسکیلنگ، لاگت اور قیمت تعین سیکھیں۔ آپ خوراک کی حفاظت، الرجن کنٹرول، تکنیکی شیٹس، SOPs، اور پلیٹڈ سروس اور ٹیک ایوے سیلز کے لیے واضح مواصلات میں ماہر ہوں گے۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- ڈیزرٹ ذائقہ ڈیزائن: متوازن دستکاری آئس کریم، سوربیٹس اور پلیٹڈ آئٹمز بنائیں۔
- ٹیکسچر انجینئرنگ: کرنچ، کریم، جیل اور فریز کی تہیں لگائیں تاکہ باریک منہ کا احساس ہو۔
- پروڈکشن پلاننگ: تیاری، فریزنگ سائیکلز اور سروس کو پروفیشنل کچنوں کے لیے منظم کریں۔
- ٹیکنیکل ریسیپیز: 10 حصوں تک اسکیل کریں درست میٹرکس اور بیکرز فیصد کے ساتھ۔
- لاگت اور حفاظت: ہوشیار قیمت لگائیں، الرجن کنٹرول کریں اور مطابق سرد چین برقرار رکھیں۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس