آئس کریم کورس
غذائی فنون کے لیے پروفیشنل آئس کریم میں ماہری حاصل کریں: متوازن فارمولے ڈیزائن کریں، تکستائر اور کرسٹلز کو کنٹرول کریں، چرننگ اور سٹوریج کو بہتر بنائیں، اور تہیں والی ذائقوں اور مستحکم، سکوپ ایبل پلیٹڈ ڈیزرٹس بنائیں جو کسی بھی سروس میں ناقابلِ فراموش ہوں۔

4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
آئس کریم کورس آپ کو قابلِ اعتماد، اعلیٰ کارکردگی والے آئس کریم فارمولے ڈیزائن کرنا، تکستائر کو کنٹرول کرنا، اور مستقل نتائج کے لیے ذائقہ کو بہتر بنانا سکھاتا ہے۔ دستیاب سامان سے پیسچرائزیشن، املسیفیکیشن، چرننگ اور ہارڈننگ سیکھیں، پھر ٹھوس اجزاء، شکر، سٹیبلائزرز اور اوور رن میں ماہر ہوں۔ ٹربل شوٹنگ، سروس ورک فلو، پلیٹنگ اور سٹوریج کو بہتر بنائیں تاکہ ہر بیچ محفوظ، ہموار اور مینو کے لیے تیار ہو۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- پروفیشنل آئس کریم بیسز میں ماہر ہوں: چربی، شکر اور ٹھوس اجزاء کو کسی بھی طرز کے لیے متوازن کریں۔
- تکستائر کو تیزی سے کنٹرول کریں: کرسٹلز، اوور رن اور سختی کو سادہ تبدیلیوں سے سنبھالیں۔
- مستحکم اور محفوظ ریسیپیز ڈیزائن کریں: مکسز کو اعتماد سے پیسچرائز، ایج اور سٹور کریں۔
- شیف لیول کے ذائقے بنائیں: انفیوژن، کرنچ اور ساسز کی تہیں بنائیں جو پلیٹ پر برقرار رہیں۔
- سروس کو ہموار بنائیں: بیچز کو اسکیل کریں، درست پورشن کریں اور پگھلنے کے مسائل کے بغیر پلیٹ کریں۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس