4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
جہازی کھانے کی حفاظت کا کورس آپ کو چھوٹے جہاز کے باورچی خانوں میں مرغ، مچھلی اور ملاوٹ والے پکوان محفوظ طریقے سے سنبھالنے، پکانے، ٹھنڈا کرنے، دوبارہ گرم کرنے اور ذخیرہ کرنے کی عملی، قدم بہ قدم مہارتیں دیتا ہے۔ جہازوں کے لیے HACCP کی بنیادیں، کولڈ چین کنٹرول، وبائی کا پتہ لگانا، عملے کی صحت کے قواعد، پانی بچانے والی حفظان صحت اور ملے جلے عملے کے لیے واضح SOPs سیکھیں تاکہ جہاز پر سب کی حفاظت کریں اور عالمی جہاز صفائی کے معیار پر پورا اتریں۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- جہازی HACCP کی بنیادی باتیں: کسی بھی جہاز کے باورچی خانے میں بحری خوراک کی حفاظت کے قواعد نافذ کریں۔
- مرغ اور مچھلی کی محفوظ تیاری: جہاز کے تنگ باورچی خانوں میں کراس آلودگی روکیں۔
- ٹھنڈک اور دوبارہ گرم کرنے کا کنٹرول: جہاز کے وقت-درجہ حرارت لوجز سے بچا ہوا کھانا سنبھالیں۔
- کولڈ چین اور اسٹوریج: چھوٹے، غیر مستحکم بحری فریجز میں خراب ہونے والے سامان کی حفاظت کریں۔
- سمندر میں وبائی ردعمل: علامات جلدی پہچانیں اور عملے کی حفظان صحت کے اقدامات نافذ کریں۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس
