4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
پھل اور سبزیوں کی ٹیکنالوجی کورس آپ کو کٹائی سے ریٹیل تک کوالٹی کی حفاظت کے لیے عملی اور سائنسی مہارتیں دیتی ہے۔ بالغیت اور پکنے کا جائزہ، نرم ہینڈلنگ، پری کولنگ، درجہ بندی، پیکیجنگ اور لیبلنگ سیکھیں۔ محفوظ کم از کم پروسیسنگ، HACCP کی بنیادیں، صفائی اور لاگت مؤثر کولڈ چین حکمت عملیوں کا مطالعہ کریں تاکہ نقصان کم ہو، شیلف لائف بڑھے، خریدار کی معیارات پورے ہوں اور منافع بڑھے۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- تازه پیداوار کا جائزہ: بالغیت، سختی، رنگ اور میٹھاس کا تیز جائزہ لینا۔
- کٹائی کے بعد ہینڈلنگ: کم نقصان کے لیے نرم کٹائی، درجہ بندی اور پیکیجنگ کا استعمال۔
- ٹھنڈک اور اسٹوریج کنٹرول: تیز پری کولنگ، کولڈ چین اور نمی کے اہداف مقرر کرنا۔
- محفوظ کم از کم پروسیسنگ: تازہ کاٹنے، جراثیم کشی اور حفظان صحت کے مراحل کو اعتماد سے چلانا۔
- غذائی حفاظت اور کوالٹی اسیورنس: HACCP، SSOPs اور کوالٹی چیکس کا استعمال کر کے خریدار کی شرائط پوری کرنا۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس
