4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
قصائی دکانوں کے لیے یہ فوڈ ہینڈلر کورس فوڈ برن خطرات کو کنٹرول کرنے، کچا گوشت محفوظ طریقے سے ہینڈل کرنے اور صارفین کی صحت کی حفاظت کے لیے واضح عملی تربیت فراہم کرتا ہے۔ بنیادی مائیکروبائیولوجی، ذاتی حفظان صحت، PPE، دستانے اور ہاتھ دھونے کے اصول، زوننگ اور انواع کی علیحدگی، صفائی اور سنٹیشن کی معمولات، درجہ حرارت کنٹرول، کٹا ہوا گوشت ہینڈلنگ، ریکارڈ کیپنگ، تصدیق اور سادہ مانیٹرنگ سیکھیں جو اہم فوڈ سیفٹی ضوابط کے مطابق ہیں۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- حفظان صحت گوشت ہینڈلنگ: پروفیشنل ہاتھ دھونے، PPE اور دستانے کے اصولوں کا اطلاق کریں۔
- صفائی آلات کی دیکھ بھال: چھریوں، میزوں، بینڈ سا اور ترازوؤں کو اعتماد سے صاف کریں۔
- خطرے پر مبنی دکان کنٹرول: CCPs کی نشاندہی کریں، چیکس کی لاگ بنائیں اور حفظان صحت مسائل کو فوری حل کریں۔
- کولڈ چین کی مہارت: گوشت کو محفوظ طریقے سے وصول، ذخیرہ اور ٹھنڈا کریں تاکہ تازگی برقرار رہے۔
- ذہین دکان ترتیب: انواع، آلات اور بہاؤ کو زون کریں تاکہ کراس کنٹامینیشن روکا جائے۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس
