Курс з мікро пивоваріння
Оволодійте варінням пива малими партіями від зерна до склянки. Цей курс з мікро пивоваріння навчає фахівців напоїв безпечній санітарії, точній розробці рецептів, контролю ферментації та навичкам розливу для стабільного високоякісного крафтового пива на комерційному рівні.

від 4 до 360 годин гнучкого навантаження
дійсний сертифікат у вашій країні
Чого я навчуся?
Курс з мікро пивоваріння надає практичне покрокове навчання плануванню, варінню, ферментації та розливу стабільного пива малими партіями. Отримайте знання з очищення та дезінфекції, безпечного використання обладнання, розробки рецептів, цілей стилів, розрахунків гравітації та IBU, контролю ферментації, карбонізації, розливу в пляшки та кеги. Завершіть чіткими чек-листами та повторюваними робочими процесами для негайного покращення якості та ефективності.
Переваги Elevify
Розвивайте навички
- Безпека мікро пивоварні: працюйте з гарячим суслом, CO2 та хімікатами на професійному рівні.
- Варіння малими партіями: плануйте затирання, кип’ятіння та охолодження для стабільних партій по 19 літрів.
- Контроль ферментації: управляйте температурами, перевірками гравітації та швидко усувайте сторонні смаки.
- Розробка рецептів: обирайте солод, хміль, воду та дріжджі для досягнення специфікацій стилю.
- Розлив та карбонізація: розливайте в пляшки чи кеги з точними рівнями CO2 та прозорим пивом.
Рекомендований зміст
Перед початком ви можете змінити розділи та навантаження. Оберіть, з якого розділу почати. Додавайте або видаляйте розділи. Збільшуйте або зменшуйте навантаження курсу.Що кажуть наші студенти
Поширені запитання
Хто такі Elevify? Як це працює?
Чи є сертифікати на курсах?
Чи курси безкоштовні?
Яке навчальне навантаження на курсах?
Які курси за структурою?
Як працюють курси?
Яка тривалість курсів?
Яка вартість або ціна курсів?
Що таке дистанційний або онлайн-курс і як він працює?
PDF-курс