Курс виробництва пива
Оволодійте професійним виробництвом пива на 30-баррельній системі. Навчіться контролю пивоварні, ферментації, керуванню дріжджами та киснем, CIP, безпеці та інструментам якості для стабільного виробництва американського пейл елю та інших сортів у вашому портфелі напоїв.

від 4 до 360 годин гнучкого навантаження
дійсний сертифікат у вашій країні
Чого я навчуся?
Цей курс з виробництва пива надає практичне покрокове навчання для ефективного керування 30-баррельною пивоварнею. Ви вивчите контроль затирки та варіння, сепарування, вихрову обробку, охолодження сусла, управління киснем, поводження з дріжджами, моніторинг ферментації, CIP та санітарію, безпеку, регуляторні основи й інструменти якості для досягнення стабільних партій.
Переваги Elevify
Розвивайте навички
- Контроль ферментації: моніторинг густини, CO2 та температури для чистого стабільного пива.
- Робота з 30-баррельною пивоварнею: впевнене керування затиркою, варінням, вихровою обробкою та перекачуванням.
- Керування дріжджами та киснем: внесення, аерація та поводження для стабільних результатів.
- CIP та санітарія: швидкі безпечні цикли очищення для захисту якості пива.
- Безпека та відповідність: застосування СІЗ, LOTO та найкращих практик поводження з хімікатами.
Рекомендований зміст
Перед початком ви можете змінити розділи та навантаження. Оберіть, з якого розділу почати. Додавайте або видаляйте розділи. Збільшуйте або зменшуйте навантаження курсу.Що кажуть наші студенти
Поширені запитання
Хто такі Elevify? Як це працює?
Чи є сертифікати на курсах?
Чи курси безкоштовні?
Яке навчальне навантаження на курсах?
Які курси за структурою?
Як працюють курси?
Яка тривалість курсів?
Яка вартість або ціна курсів?
Що таке дистанційний або онлайн-курс і як він працює?
PDF-курс