Курс варіння пива
Оволодійте варінням пива малими партіями для професійної роботи з напоями. Навчіться використовувати обладнання, придатне для квартири, санітарію, контроль ферментації, створення рецептів на 1 галон та безпечне розливання, щоб тестувати, вдосконалювати та запускати стабільне пиво високої якості.
від 4 до 360 годин гнучкого навантаження
дійсний сертифікат у вашій країні
Чого я навчуся?
Цей курс з варіння пива навчить вас варити стабільні партії об'ємом 1 галон на маленькій кухні: від вибору простих стилів та дріжджів до контролю ферментації за обмеженого температурного режиму. Отримайте знання про необхідне обладнання, процедури очищення та санітарії, планування дня варіння, створення рецептів, розрахунок гравітації та IBU, безпечне розливання та карбонізацію, а також прості перевірки якості й удосконалення партій.
Переваги Elevify
Розвивайте навички
- Створюйте рецепти пива на 1 галон: балансуйте OG, FG, ABV та IBU для професійних результатів.
- Контролюйте ферментацію малих партій: керувати дріжджами, температурою та перевірками гравітації.
- Проводьте чистий день варіння: дезінфікуйте обладнання, швидко охолоджуйте сусло та переносьте з мінімальним киснем.
- Розливайте та карбонізуйте безпечно: розраховуйте приправковий цукор, уникайте вибухів чи сплощеного пива.
- Покращуйте кожну партію: ведіть записи, критично оцінюйте смак та швидко виправляйте дефекти.
Рекомендований зміст
Перед початком ви можете змінити розділи та навантаження. Оберіть, з якого розділу почати. Додавайте або видаляйте розділи. Збільшуйте або зменшуйте навантаження курсу.Що кажуть наші студенти
Поширені запитання
Хто такі Elevify? Як це працює?
Чи є сертифікати на курсах?
Чи курси безкоштовні?
Яке навчальне навантаження на курсах?
Які курси за структурою?
Як працюють курси?
Яка тривалість курсів?
Яка вартість або ціна курсів?
Що таке дистанційний або онлайн-курс і як він працює?
PDF-курс