У наших курсах наприкінці кожного розділу є конспект, який ви можете завантажити у форматі PDF та роздрукувати.

Безкоштовний курс

Преміум-курс

...

Курс коктейльної справи

Name: Курс коктейльної справи
Price: 222 USD

Оволодійте основами коктейльної справи для барів та ресторанів: точні рецепти, посуд, лід, гарніри, баланс смаку, опції з низьким/нульовим вмістом алкоголю, дизайн меню з орієнтацією на гостей, ефективний робочий процес на станції та відповідальний сервіс алкоголю, що підвищує продажі та задоволеність гостей.

Переглянути сертифікат

від 4 до 360 годин гнучкого навантаження

дійсний сертифікат у вашій країні

Чого я навчуся?

Курс коктейльної справи надає практичні навички для приготування стабільних напоїв, створення фокусованого меню та забезпечення безпечного, незабутнього досвіду для гостей. Отримайте знання класичних рецептів, точних вимірів, посуду, льоду, стандартів гарнірів, а також технік міксології, балансу смаку, опцій з низьким або нульовим вмістом алкоголю та відповідального сервісу алкоголю, щоб працювати швидше, розумніше та з повною впевненістю за барною стійкою.

Переваги Elevify

Розвивайте навички

Дизайн коктейльного меню: створюйте лаконічні, прибуткові списки для різноманітних гостей.
Техніка міксології: опануйте струшування, розмішування, проціджування, лід та гарніри з швидкістю.
Балансування смаку: регулюйте солодкість, кислотність, гіркоту та вміст алкоголю з точністю.
Сервіс з низьким/нульовим вмістом алкоголю: створюйте сучасні безалкогольні опції, що вражають.
Відповідальний барний сервіс: виявляйте сп'яніння, перевіряйте посвідчення та безпечно деескалуйте.

Що кажуть наші студенти

Мене щойно підвищили до радника з питань розвідки у пенітенціарній системі, і курс від Elevify був вирішальним для мого обрання.

EmersonСлідчий поліції

Курс був необхідний, щоб виправдати очікування мого керівника та компанії, в якій я працюю.

SilviaМедсестра

Чудовий курс. Дуже багато цінної інформації.

WiltonЦивільний пожежник

Поширені запитання

Хто такі Elevify? Як це працює?

Elevify виник з мрії зробити якісну освіту доступною для кожного. Для цього ми розробили технологію, яка відбирає найкращий контент з усього світу з будь-якої теми, перекладає його та надає у різних форматах, щоб кожен міг навчатися.

Крім того, для нас важливо, щоб кожна людина вивчала лише те, що їй потрібно, і у зручний для себе час. Тому наші студенти мають свободу та автономію редагувати програму своїх курсів і робити їх ідеальними для своїх потреб.

Ми пропонуємо два типи курсів: преміум та безкоштовні.

Преміум-курси містять якісний контент, тьютора, оцінювання ШІ, сертифікати, офлайн-доступ, доступ до конспектів, відсутність ліміту на споживання контенту на день та довічний доступ. Кошти, отримані з цих курсів, є важливими для того, щоб ми могли й надалі пропонувати безкоштовні курси.

Безкоштовні курси мають такий самий якісний контент, але не включають тьютора чи оцінювання ШІ (це було б занадто дорого для безкоштовної версії), не мають офлайн-доступу, немає можливості друкувати конспекти, є обмеження — одна година навчання на день, а доступ надається на 90 днів (достатньо часу, щоб завершити курс).

Таким чином, ми прагнемо поєднати нашу місію зі стійкістю проєкту.

Курс коктейльної справи

Чого я навчуся?

Переваги Elevify

Розвивайте навички

Рекомендований зміст

Вибір класичних коктейлів та стандарти рецептів

Точні рецепти, посуд, лід та специфікації гарнірів

Техніки міксолджі та робочий процес станції

Баланс смаку та принципи коригування рецептів

Відповідальний сервіс алкоголю та протоколи безпеки

Презентація меню, досвід гостя та опції низько/безалкогольних напоїв

Що кажуть наші студенти

Поширені запитання

Хто такі Elevify? Як це працює?

Чи є сертифікати на курсах?

Чи курси безкоштовні?

Яке навчальне навантаження на курсах?

Які курси за структурою?

Як працюють курси?

Яка тривалість курсів?

Яка вартість або ціна курсів?

Що таке дистанційний або онлайн-курс і як він працює?

PDF-курс

Тут ви можете навчатися будь-чому