Навчання сервісу кейтерингу
Оволодійте кейтерингом великого масштабу з упевненістю. Навчіться керувати потоком гостей, таймінгом банкетів, дієтичними потребами, безпекою від алергій, відновленням у кризах та координацією команди для бездоганних подій у барі й ресторані для VIP та міжнародних гостей.

від 4 до 360 годин гнучкого навантаження
дійсний сертифікат у вашій країні
Чого я навчуся?
Навчання сервісу кейтерингу надає практичні навички для впевненої організації великих подій. Ви навчитеся читати брифи, планувати розстановку приміщень, розподіляти ролі та координувати кухню й бар для 220 гостей. Оволодієте вимогами дієт, міжнародним етикетом, точним таймінгом та відновленням сервісу, щоб кожен гість відчував організованість, повагу та професіоналізм від прибуття до кави.
Переваги Elevify
Розвивайте навички
- Оволодійте потоком банкетного сервісу: проводьте заходи на 220 гостей з плавними та вчасними подачами.
- Керуйте дієтичними потребами: обробляйте алергії, релігійні правила та безглютенові запити.
- Проектуйте розстановки залів: оптимізуйте потік гостей, VIP-місця та зони серверів швидко.
- Керуйте відновленням у кризах: виправляйте проблеми сервісу, заспокоюйте гостей та захищайте якість події.
- Координуйте кухню та бар: оптимізуйте видачу страв, таймінг напоїв та комунікацію.
Рекомендований зміст
Перед початком ви можете змінити розділи та навантаження. Оберіть, з якого розділу почати. Додавайте або видаляйте розділи. Збільшуйте або зменшуйте навантаження курсу.Що кажуть наші студенти
Поширені запитання
Хто такі Elevify? Як це працює?
Чи є сертифікати на курсах?
Чи курси безкоштовні?
Яке навчальне навантаження на курсах?
Які курси за структурою?
Як працюють курси?
Яка тривалість курсів?
Яка вартість або ціна курсів?
Що таке дистанційний або онлайн-курс і як він працює?
PDF-курс