Урок 1Пережирення та консерванти: що означає пережирення, типові відсоткові діапазони та робота з вільними оліями; ризики прогіркання та використання антиоксидантів (вітамін E, екстракт розмарину)Уточніть, що означає пережирення та як вільні олії впливають на м'якість, піну та термін придатності. Дізнайтеся типові діапазони пережирення, як вибирати олії для резервування та як антиоксиданти уповільнюють прогіркання та DOS у готових брусках.
Визначення пережирення та знижки лугуВибір олії для пережиренняРівні пережирення для обличчя, тіла та шампунюРозпізнавання та запобігання DOS і прогірканнюРозумне використання вітаміну E та екстракту розмаринуУрок 2Вибір олії для типів шкіри: формули для чутливої, сухої, нормальної, жирної шкіри та компромісиДізнайтеся, як підбирати суміші олії для чутливої, сухої, нормальної та жирної шкіри. Порівняйте очищення, кондиціонування та твердість, розуміючи компроміси між м'якістю, бульбашковою піною, довговічністю та вартістю при створенні цільових рецептів.
Ключові жирні кислоти та відчуття на шкіріФормулювання для чутливої або реактивної шкіриСтворення брусків для сухої або зрілої шкіриБалансування рецептів для нормальної або комбінованої шкіриБруски з низьким залишком для жирної або схильної до акне шкіриУрок 3Розуміння сліду та його вплив на техніки завихрення та консистенцію партіїЗрозумійте, що таке слід, як розпізнавати його стадії та чому це важливо для текстури та дизайну. Навчіться контролювати швидкість сліду для виконання завихрень, шарів та вкраплень, зберігаючи суміш придатною для роботи та структурно стабільною.
Візуальні та текстурні ознаки легкого слідуСередній та густий слід та коли їх використовуватиФактори, що прискорюють або уповільнюють слідЧас додавання барвників та ароматизаторів на слідіКерування слідом для технік завихренняУрок 4Вибір ароматизаторів: ефірні олії проти ароматизованих олії, стійкість до тепла та лугу, міркування безпеки для шкіри та основи IFRAПорівняйте ефірні олії та ароматизовані олії для холодного процесу миловаріння. Оцініть стійкість до тепла та лугу, ризики знебарвлення, норми використання та рекомендації IFRA, щоб створювати ароматні бруски, які є безпечними та довговічними.
Переваги, недоліки та обмеження безпеки ефірних олійРобота з синтетичними ароматизованими оліямиРизики прискорення, рисування та знебарвленняЧитання документів IFRA та таблиць використанняЗмішування ароматів для кращої довговічностіУрок 5Основна хімія сапоніфікації: тригліцериди, жирні кислоти, гліцерин та як луг перетворює олії на милоОтримайте чітке уявлення про хімію сапоніфікації: як тригліцериди та луг реагують, утворюючи мило та гліцерин. Дізнайтеся, чому точний розрахунок лугу, припущення про чистоту та правильний порядок змішування є критичними для безпечних, стабільних брусків.
Структура тригліцеридів та жирних кислотЩо робить гідроксид натрію в розчиніРеакція сапоніфікації покроковоРоль та переваги натурального гліцеринуЧому точний розрахунок лугу є критичнимУрок 6Поширені олії та масла для миловаріння: властивості, типові профілі жирних кислот та функціональні впливи (твердість, піна, кондиціонування)Огляньте найпоширеніші олії та масла для миловаріння та як їхні профілі жирних кислот впливають на твердість, піну, кондиціонування та розчинність. Навчіться комбінувати їх у збалансовані, стабільні та економічні базові рецепти.
Лавринова та міристинова кислоти для очищенняОлії, багаті олеїновою кислотою, для кондиціонування та ковзанняПальмітінова та стеаринова кислоти для твердостіОлія рицини для стабільної, кремової піниСтворення збалансованих базових рецептів з основУрок 7Роль рідкої фази: вода проти дистилятованої, трав'яні/чайні настої, молоко та вплив на текстуру та слідДослідіть, як різні рідини поводяться в холодному процесі миловаріння, включаючи дистильовану воду, трав'яні настої, чаї та молоко. Дізнайтеся, як тип рідини та концентрація впливають на швидкість сліду, текстуру, колір, утримання аромату та час витримки.
Чому дистильована вода є основним розчинникомЗнижки води та їхній вплив на слідБезпечна робота з молоком та цукровмісними рідинамиВикористання трав'яних та чайних настоїв для кольору та ароматуКерування прискоренням та перегрівом від рідинУрок 8Добавки та функціональні ботанічні речовини: глини, вівсянка, активоване вугілля, ексфоліанти, ботанічні порошки та їхні ефекти на шкіруДізнайтеся, як функціональні добавки змінюють відчуття та продуктивність мила. Навчіться використовувати глини, вівсянку, активоване вугілля, ексфоліанти та ботанічні порошки для ковзання, заспокійливих ефектів, детокс-естетики та контрольованих рівнів скрабування.
Використання глин для ковзання, кольору та фіксації оліїКолоїдна вівсянка та заспокійливі добавкиАктивоване вугілля для кольору та маркетингуВибір м'яких проти сильних ексфоліантівРозподіл ботанічних порошків для уникнення грудокУрок 9Поширені алергени та горіхові олії: ідентифікація, наслідки маркування та альтернативи для брусків без горіхівІдентифікуйте поширені алергенні інгредієнти в милі, особливо олії та масла горіхового походження. Дізнайтеся про вимоги до маркування, як зменшити ризик перехресного контакту та як замінити горіховими альтернативами, зберігаючи продуктивність бруска.
Поширені алергенні олії та маслаЧитання документації постачальників та COAПрактики маркування потенційних алергенівСтворення формул без горіхів або з низьким ризикомПовідомлення ризиків чутливим клієнтамУрок 10Натуральні барвники та пігменти: слюда, глини, спіруліна, аннатто, куркума — ризик забруднення, чутливість до тепла та стабільність pHЗрозумійте, як натуральні барвники поводяться в милі з високим pH. Порівняйте слюду, глини та ботаніку, як спіруліна, аннатто та куркума, зосередившись на нормах використання, кровотечі, ризику забруднення, чутливості до тепла та довгостроковій стабільності кольору.
Відмінності між слюдою та мінеральними пігментамиВикористання косметичних глин для кольору та ковзанняЗелені ботаніки, як спіруліна та хлорелаТеплі тони з аннатто, куркумою та паприкоюЗапобігання вицвітанню, зміні та забрудненнюУрок 11Прості метрики формулювання: відсотки, частини за вагою, масштабування партії та конвертація в грами для калькуляторівРозвийте впевненість у базовій математиці формулювання. Практикуйте використання відсотків та частин за вагою, масштабування рецептів вгору чи вниз, конвертацію між унціями та грамами, щоб точно та безпечно використовувати онлайн-калькулятори лугу.
Використання відсотків пекаря для оліїКонвертація між одиницями вагиМасштабування тестової партії до виробничого розміруПравильний ввід даних у калькулятори лугуПеревірка співвідношень води та лугу для безпеки