คอร์สการวิเคราะห์กายภาพเคมีของอาหาร
เชี่ยวชาญการวิเคราะห์กายภาพเคมีอาหารสำหรับเครื่องดื่มรสส้ม เรียนรู้การทดสอบ pH, °Brix, กรดด่างไทเทรตได้, สี และวิตามินซีด้วยวิธีการที่ผ่านการตรวจสอบ เครื่องมือ QC และเกณฑ์ตัดสินใจจากข้อมูล เพื่อยกระดับคุณภาพ ความปลอดภัย ฉลาก และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
เชี่ยวชาญการทดสอบกายภาพเคมีหลักที่รักษาความสม่ำเสมอ ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามมาตรฐานของเครื่องดื่มรสส้ม คอร์สสั้นกระชับนี้จะพาคุณผ่านการวิเคราะห์ pH, °Brix, กรดด่างไทเทรตได้, สี และวิตามินซี พร้อมวิธีการทีละขั้นตอน การสอบเทียบ การควบคุมข้อผิดพลาด และการตรวจสอบวิธีการ เรียนรู้การตีความข้อมูล ใช้ช่วงอ้างอิง และตัดสินใจอย่างมั่นใจเพื่อปรับปรุงกระบวนการและฉลาก
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- วิธี QC เครื่องดื่ม: ดำเนินการทดสอบ pH, °Brix, กรดด่างไทเทรตได้ และสีอย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้
- การวิเคราะห์วิตามินซี: วัดปริมาณ ป้องกันการออกซิเดชันและตรวจสอบผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว
- เชี่ยวชาญเครื่องมือ: สอบเทียบ pH, HPLC, สเปกโตรโฟโตมิเตอร์ และรีแฟรกโตมิเตอร์
- ควบคุมข้อผิดพลาด: จัดการการเลื่อน, ผลกระทบเมทริกซ์ และเทคนิคเพื่อข้อมูลที่แม่นยำ
- ตีความข้อมูล: เปรียบเทียบผลกับสเปคและกำหนดการตัดสินใจปรับสูตร
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF