คอร์สผู้ช่วยเคาน์เตอร์ชาร์คูทีรีและผู้จัดการอาหาร
เชี่ยวชาญทักษะเคาน์เตอร์ชาร์คูทีรีสำหรับการขายเนื้อสัตว์อย่างมืออาชีพ: การสไลด์อย่างปลอดภัย สุขอนามัย การควบคุมอุณหภูมิ การป้องกันการปนเปื้อนข้าม การรับมือเหตุการณ์ และบริการลูกค้า สร้างความมั่นใจ ปกป้องลูกค้า และให้แผนกของคุณดำเนินการได้ราบรื่น

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สผู้ช่วยเคาน์เตอร์ชาร์คูทีรีและผู้จัดการอาหาร ให้การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติแบบทีละขั้นตอนในการจัดการเนื้อสัตว์และชีสอย่างปลอดภัย ควบคุมอุณหภูมิ ป้องกันการปนเปื้อนข้าม และรับมือเหตุการณ์อย่างมั่นใจ เรียนรู้กฎสุขอนามัย การทำความสะอาดเครื่องสไลด์และมีด การติดป้ายบริการลูกค้า และการบันทึกข้อมูลที่ถูกต้อง เพื่อปกป้องผู้บริโภค ปฏิบัติตามกฎระเบียบ และให้เคาน์เตอร์ของคุณดำเนินการได้ราบรื่นทุกกะ
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- การจัดการเหตุการณ์อย่างปลอดภัย: ตอบสนองรวดเร็วต่อการคืนสินค้า การปนเปื้อน และความขัดข้องของอุปกรณ์
- นิสัยการทำงานที่ถูกสุขอนามัย: เชี่ยวชาญสุขอนามัยแผนกเนื้อสัตว์ การล้างมือ และการรายงานอาการป่วย
- การควบคุมอุณหภูมิ: รักษาเนื้อสัตว์และชีสในห่วงโซ่เย็นที่ปลอดภัย บันทึกการตรวจสอบทุกครั้ง
- การควบคุมการปนเปื้อนข้าม: จัดลำดับการสไลด์ แยกเครื่องมือตามโซน และบรรจุภัณฑ์อย่างปลอดภัย
- การดูแลเครื่องสไลด์และเครื่องมือ: ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และบำรุงรักษาอุปกรณ์แผนกเนื้อสัตว์ตามมาตรฐานมืออาชีพ
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF