คอร์สการทำไวน์
เชี่ยวชาญการทำไวน์ชุดเล็กสำหรับโปรแกรมเครื่องดื่มระดับมืออาชีพ เรียนรู้การเลือกผลไม้ การวัดที่แม่นยำ การควบคุมการหมัก การคงสภาพ การขวด และการแก้ปัญหา เพื่อสร้างไวน์คุณภาพสูงที่สม่ำเสมอและเหมาะกับสไตล์แบรนด์ของคุณ

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
เชี่ยวชาญการทำไวน์แบบเล็กๆ ด้วยคอร์สปฏิบัติจริงที่ครอบคลุมการเลือกผลไม้ สมดุลน้ำตาลและกรด การคำนวณ Brix เป็น ABV และปริมาณส่วนผสมที่แม่นยำสำหรับชุด 5-10 ลิตร เรียนรู้การเลือกยีสต์ จัดการการหมัก ใช้อุปกรณ์สำคัญ ล้างให้สะอาด ชี้แจงและคงสภาพ ขวดอย่างปลอดภัย ป้องกันข้อผิดพลาด และบันทึกข้อมูลให้ทุกชุดสม่ำเสมอ สะอาด และน่าประทับใจ
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- ออกแบบสไตล์ไวน์: จับคู่เคมีผลไม้กับไวน์แห้ง กึ่งแห้ง โรเซ่ และสปาร์กลิง
- ควบคุมการหมัก: จัดการ Brix, pH, อุณหภูมิ และฝาในชุดไวน์เล็ก
- เติมสารเติมแต่งอย่างแม่นยำ: คำนวณ SO2, กรด, สารอาหาร และตัวชี้แจงสำหรับ 5-10 ลิตร
- คงสภาพและขวด: ชี้แจง ป้องกันข้อผิดพลาด เลือกฝาและติดฉลากอย่างมืออาชีพ
- แก้ปัญหาข้อผิดพลาดรวดเร็ว: แก้การหมักติด หมอก VA, H2S และปัญหาจุลินทรีย์
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF