คอร์สเทคโนโลยีไวน์
เชี่ยวชาญการผลิตไวน์คาบอร์เนต์-เมอร์โลต์ในสภาพอากาศร้อนตั้งแต่รับองุ่นจนถึงขวด เรียนรู้การควบคุมการหมัก กลยุทธ์ MLF การจัดการ SO2 และออกซิเจน ความเสถียร และเครื่องมือ QC เพื่อสร้างไวน์คุณภาพสม่ำเสมอสูงสำหรับตลาดเครื่องดื่มแข่งขันในปัจจุบัน

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สเทคโนโลยีไวน์นำเสนอแผนที่ปฏิบัติที่ชัดเจนสำหรับการผลิตไวน์คาบอร์เนต์-เมอร์โลต์คุณภาพสูงที่เสถียรในเขตอากาศร้อน เรียนรู้การรับองุ่น คัดแยก การหมักเปียก กดผล และควบคุมการหมัก จากนั้นเชี่ยวชาญการวางแผน MLF กลยุทธ์ SO2 และออกซิเจน ความเสถียรจุลินทรีย์และทาร์ทาริก รวมถึงการควบคุมคุณภาพ พร้อมช่วงอ้างอิง การคำนวณ และเช็คลิสต์ที่นำไปใช้ได้ทันทีตั้งแต่บดจนถึงขวด.
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- ควบคุมการหมัก: ดำเนินการหมักคาบอร์เนต์-เมอร์โลต์ให้สะอาดและสมบูรณ์ด้วยความมั่นใจ
- จัดการ MLF: วางแผน ติดตาม และนำทาง MLF เพื่อสไตล์และความเสถียร
- กลยุทธ์ออกซิเจนและ SO2: สมดุลการป้องกันศักยภาพการบ่ม และผลไม้สด
- ออกแบบการกดและการหมักเปียก: ปรับการสกัด การตัดกด และแทนนินในปีอากาศร้อน
- มาตรการป้องกันจุลินทรีย์และ QC: ใช้ข้อมูลแล็บป้องกันข้อบกพร่องและการเน่าเสีย
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF