คอร์สการผลิตเบียร์
เชี่ยวชาญการต้มเบียร์ระดับมืออาชีพบนระบบ 5-bbl คอร์สนี้ครอบคลุมการออกแบบสูตร เป้าหมายเพลเอล การควบคุมวันต้ม การทำความสะอาด การตรวจคุณภาพ และการแก้ปัญหา เพื่อผลิตเบียร์คุณภาพสูงสม่ำเสมอสำหรับตลาดเครื่องดื่มที่ต้องการสูง

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สการผลิตเบียร์มอบทักษะปฏิบัติในการออกแบบและดำเนินการผลิตเพลเอลที่สม่ำเสมอบนระบบ 5-bbl เรียนรู้การผสมสูตร การคำนวณแรงโน้มถ่วงและ IBU การเลือกฮอปและยีสต์ การปรับน้ำ และการควบคุมวันต้มอย่างแม่นยำ ฝึกฝนการทำความสะอาด CIP การตรวจคุณภาพ การป้องกันการปนเปื้อน การแก้ปัญหา และการปรับปรุงที่ขยายขนาดได้ เพื่อให้ทุกชุดการผลิตตรงตามเป้าหมายทางเทคนิคและรสชาติที่ชัดเจน
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- ออกแบบสูตรเพลเอล: สร้างบิลธัญพืช IBUs แรงโน้มถ่วงและ ABV ที่สมดุลอย่างรวดเร็ว
- ควบคุมวันต้ม 5-bbl: ตรงเป้าหมายการยีสต์ต้ม ต้มหมุนวนและระบายความร้อน
- จัดการการหมัก: กำหนดอัตราการเติมยีสต์ อุณหภูมิและจุดสิ้นสุดสำหรับเบียร์สะอาด
- การทำความสะอาดโรงเบียร์และ CIP: ดำเนินการทำความสะอาดปลอดภัยมีประสิทธิภาพป้องกันการปนเปื้อน
- ตรวจสอบ QC ปฏิบัติ: ติดตาม pH DO รสชาติผิดปกติและบันทึกสำหรับเบียร์สม่ำเสมอ
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF