การอบรมจัดเลี้ยงขนาดเล็ก
เชี่ยวชาญการจัดเลี้ยงขนาดเล็กสำหรับบาร์และร้านอาหาร ออกแบบเมนูบุฟเฟ่ต์ทำกำไร คำนวณต้นทุนและปริมาณสำหรับแขก 25+ คน วางแผนการผลิตและไทม์ไลน์ รับประกันความปลอดภัยอาหาร สร้างบริการค็อกเทลลื่นไหล สวยงาม พึงพอใจแขกด้วยงบกลาง

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
การอบรมจัดเลี้ยงขนาดเล็กสอนการวางแผนและดำเนินงานค็อกเทลยืนอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยผลลัพธ์มั่นใจและมืออาชีพ เรียนรู้การวิเคราะห์ความต้องการแขก ออกแบบเมนูสมดุล ปรับสูตรมังสวิรัติและไร้กลูเตน ควบคุมปริมาณและต้นทุนงบกลาง เก่งด้านความปลอดภัยอาหาร การจัดบุฟเฟ่ต์ การวางแผนผลิต และไทม์ไลน์วันงาน เพื่อให้ทุกจานขนส่งดี ดูน่ากิน และอยู่ในงบประมาณ
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- ออกแบบเมนูฉลาด: สร้างบุฟเฟ่ต์และจานส่งผ่านสมดุล พร้อมขนส่ง
- คำนวณจัดเลี้ยงแม่นยำ: ต้นทุน ปริมาณ และราคาเมนูสำหรับ 25 แขกในงบ
- วางแผนผลิตเร็ว: สร้างไทม์ไลน์เตรียมและแผนทีมขนาดเล็ก
- ทักษะบริการปลอดภัย: ใช้กฎความปลอดภัยอาหาร ป้ายกำกับ และเก็บรักษา
- จัดบุฟเฟ่ต์ชำนาญพื้นที่: ออกแบบเลย์เอาต์เออร์โกโนมิก เป็นมิตรแขกสำหรับสถานที่เล็ก
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF