คอร์สการจัดการและควบคุมต้นทุนร้านอาหาร
เชี่ยวชาญการจัดการต้นทุนร้านอาหารเพื่อเพิ่มกำไรโดยไม่กระทบประสบการณ์ลูกค้า เรียนรู้การควบคุมต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม และแรงงาน ปรับปรุงเมนู ลดของเสีย และใช้เครื่องมือการเงินง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับมืออาชีพร้านอาหารและบาร์

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สการจัดการและควบคุมต้นทุนร้านอาหารมอบเครื่องมือปฏิบัติจริงเพื่อลดต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม และแรงงาน โดยรักษาความพึงพอใจของลูกค้า เรียนรู้การวิศวกรรมเมนู การจัดการสินค้าคงคลัง การมาตรฐานสูตรอาหาร การติดตามของเสีย การจัดตารางกะพนักงาน และการเจรจากับผู้จัดจำหน่าย สร้างโมเดลการเงินง่ายๆ ตั้งเป้าหมายที่เป็นจริง และใช้แผน 4-8 สัปดาห์เพื่อเพิ่มกำไรและรักษาประสิทธิภาพทีม
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- เชี่ยวชาญการวิศวกรรมเมนู: กำหนดราคาและจัดตำแหน่งเมนูกำไรสูงได้อย่างรวดเร็ว
- ควบคุมต้นทุนแรงงาน: สร้างตารางกะประหยัดจากพยากรณ์ยอดขายแบบเรียลไทม์
- ควบคุมอาหารและเครื่องดื่ม: จัดการสินค้าคงคลัง บันทึกของเสีย และมาตรฐานปริมาณอย่างเข้มงวด
- กลยุทธ์ผู้จัดจำหน่ายและจัดซื้อ: เจรจา กำหนดมาตรฐาน และลดต้นทุนสินค้าขายได้อย่างมั่นใจ
- พื้นฐานการสร้างโมเดลกำไร: คำนวณการประหยัด ต้นทุนหลัก และผลกระทบกำไรได้ในไม่กี่นาที
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF