คอร์สควบคุมสต็อกเครื่องดื่มและอาหารบริการด่วน
เชี่ยวชาญการควบคุมสต็อกเครื่องดื่มและอาหารบริการด่วนสำหรับบาร์และร้านอาหาร เรียนรู้การนับสต็อกรายวัน การป้องกันการสูญเสีย การวิเคราะห์ความแปรปรวน และ KPI เพื่อลดของเสีย หยุดการโจรกรรม ควบคุมสต็อกให้แน่น และเพิ่มกำไรจากทุกเครื่องดื่มและอาหารบริการด่วน

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สควบคุมสต็อกเครื่องดื่มและอาหารบริการด่วนมอบเครื่องมือปฏิบัติจริงเพื่อลดการสูญเสีย ป้องกันขโมย และรักษากำไร เรียนรู้การนับสต็อกรายวันและรายสัปดาห์ การแปลงถังเบียร์และปริมาณส่วน การวิเคราะห์ความแปรปรวน การปรับยอดด้วยข้อมูล POS และสเปรดชีต ควบคุมของเสีย การโจรกรรมและการแตกหัก ติดตาม KPI และขั้นตอนพนักงานง่ายๆ เพื่อให้สต็อกแม่นยำและการดำเนินงานมีประสิทธิภาพทุกกะ
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- การนับสต็อกบาร์อย่างรวดเร็ว: เชี่ยวชาญการนับรายวันสำหรับขวด ถังเบียร์ และอาหารบริการด่วน
- การควบคุมการสูญเสียในบาร์: ตรวจจับของเสีย การโจรกรรม และข้อผิดพลาดด้วยการตรวจสอบง่ายๆ
- การปรับยอด POS กับสต็อก: จับคู่ยอดขาย สูตรอาหาร และการใช้ในขั้นตอนรวดเร็ว
- กฎปฏิบัติของเสียและการแตกหัก: บันทึกการหก ของแถม และความเสียหายได้ง่ายดาย
- KPI บาร์แบบง่าย: ติดตามความแปรปรวน เปอร์เซ็นต์ของเสีย และเหตุการณ์ด้วยรายงานชัดเจน
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF