คอร์สการจัดการงานเลี้ยงและการดำเนินงานร้านอาหาร
เชี่ยวชาญการจัดการงานเลี้ยงและการดำเนินงานร้านอาหาร: ออกแบบไทม์ไลน์ ประสานงานครัวและบาร์ ปรับกำลังคนให้เหมาะสม ยกระดับประสบการณ์ลูกค้า และเพิ่มกำไรงานอีเวนต์สำหรับงานประชุม งานแต่งงาน และบริการร้านอาหารจำนวนมาก

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สการจัดการงานเลี้ยงและการดำเนินงานร้านอาหารมอบเครื่องมือปฏิบัติจริงในการจัดการงานอีเวนต์ให้ราบรื่นและทำกำไรได้ทุกขนาด เรียนรู้แผนการจัดที่นั่ง การจัดโต๊ะ สไตล์การบริการ และการประสานงานครัว รวมถึงไทม์ไลน์ การจัดกำลังคน การดูแลวีไอพี และการรับมือเหตุการณ์ฉุกเฉิน เก่งเรื่องการขายเพิ่ม การควบคุมต้นทุน การวางแผนบาร์ และการรายงาน เพื่อให้ทุกงานสร้างความพึงพอใจลูกค้าและรายได้สูง
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- เชี่ยวชาญการจัดวางงานเลี้ยง: ออกแบบที่นั่ง แผนโต๊ะ และการไหลของแขกอย่างรวดเร็ว
- ดำเนินการสไตล์การบริการ: จัดบุฟเฟ่ต์ จานเสิร์ฟ และค็อกเทลได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ประสานงานครัว-บาร์: ใช้เครื่องมือมืออาชีพในการจับจังหวะคอร์สอาหารและบาร์
- ควบคุมกระแสงานอีเวนต์: สร้างไทม์ไลน์แน่นและจัดการการเปลี่ยนผ่านอย่างราบรื่น
- ดำเนินงานเน้นรายได้: ขายเพิ่มอย่างชาญฉลาดและปกป้องกำไรแบบเรียลไทม์
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF